abn 長野朝日放送

今回は小諸市を舞台に「伝統と革新の魅力」を大調査！世界屈指の造り手が手掛けたウイスキーの蒸留所や新感覚な古民家カフェなど、今注目の新施設の魅力をたっぷりとお伝えします。

「クラウンスポーツ」で出発！

「クラウンスポーツRS　PHEV」はクラウンの伝統を受け継ぎながらも、新しいハイブリッド技術を取り入れた一台。上質さはそのままに、電気とガソリンを組み合わせた力強く滑らかな走りで、従来のクラウンにはなかった“挑戦”を体現しています。燃費向上やCO2排出量の低減にも貢献。環境に配慮した“新しいクラウン”です。

ジャパニーズウイスキーの新風

浅間山の麓にたたずむ小諸蒸留所。世界屈指のウイスキーの造り手イアン・チャン氏などが手掛けるジャパニーズウイスキーの魅力を発信する新施設です。ウイスキーの中でもより風土や蒸留所の個性が色濃く反映される「シングルモルト」を手掛けていて、見学コースではその製造過程を知ることができます。20種類もの樽を使い分けて熟成しているそうで、蒸留所初のウイスキーは今年の秋以降にリリース予定です。

貴重な原酒の飲み比べ ノンアルも充実

小諸蒸留所では「原酒の飲み比べ」を体験することができます。出来たての原酒はフルーティーで爽やかな風味。そこから樽の中で熟成させることで、木の成分が少しずつ移り、香りや甘さに奥行きが生まれます。見学ツアーではオリジナルのクラフトコーラも提供していて、お酒が飲めない人も「こだわりの一杯」を楽しむことができます。

サイフォンの魅力を堪能 新感覚カフェ

小諸市にある彩本堂はサイフォンを専門に扱う、ちょっと珍しいお店です。一般的にサイフォンというとコーヒーのイメージですが、ここでは日本の紅茶などを提供し、新たな可能性を探っています。飲み物と一緒に出てきたのは…なんと盆栽。盆栽を愛でながら、一杯の香りを愉しむひとときは、他では味わうことができない貴重な体験です。「盆栽ティラミス」や本物そっくりな「苔玉ケーキ」などのスイーツも充実。驚きと悦びにあふれる新感覚カフェです。