いいね!信州スゴヂカラ

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放送内容

ネットで!自販機で!大人気のスイーツに迫る

今回は、ネット販売でグランプリ受賞のタルト。品切れ続出のケーキの自動販売機。さらに注文殺到の最高級洋菓子…。時代に則した大人気スイーツの裏側に迫ります。
長野市のパティスリー・エスキィスは2015年に大手通販サイトでバースデーケーキ部門のグランプリを受賞。約1万3000店舗がひしめく中でトップに輝きました。2002年の創業当時は店頭販売をメインに展開していましたが、次第にネットでの販売を増やし、グランプリを獲得してからはネット販売がおよそ9割を占めます。
ネット販売 グランプリ受賞 タルト・ パティスリー エスキィス|ネットで!自販機で!大人気のスイーツに迫る
バスクチーズケーキ自動販売機|ネットで!自販機で!大人気のスイーツに迫る
バナナ入り バスクチーズケーキ・バスクチーズケーキ専門店MON長野本店|ネットで!自販機で!大人気のスイーツに迫る
洋菓子店カサミンゴー・最高級洋菓子|ネットで!自販機で!大人気のスイーツに迫る
また、長野電鉄長野駅の改札口前にあるバスクチーズケーキの自動販売機は品切れ続出という人気ぶりです。この自動販売機の仕掛け人はバスクチーズケーキ専門店MON長野本店。この店の創業きっかけは家庭料理。ケーキ作り歴30年という店長がバナナ入りのバスクチーズケーキを作ったところ、娘が大絶賛。5カ月後には店を開いていました。
さらに、自ら最高級洋菓子と謳う宅配限定の洋菓子店カサミンゴーの商品はどれも高額。直径20センチで約1万円。中には3万円前後というものも。それでも全国から注文が絶えないと言います。その理由とは?

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