駅テレマルシェ
放送内容
ヒンヤリ♪夏に食べたい”冷やし麺”
今年の夏は全国的に平年より気温が高い予想。
そんな夏に食べたい、ひんやり爽快な“冷やし麺”を大特集！
そんな夏に食べたい、ひんやり爽快な“冷やし麺”を大特集！
中田アナウンサーが向かったのは、北アルプスのふもとに広がる安曇野市。そこには、去年12月にオープンした、贅を尽くした「つけうどん専門店」が！舞台は、かつて大豪商が暮らした別荘跡地。豪華な家具や調度品に囲まれた非日常の空間で味わえるのは、ドリンク、旬の地元野菜を使った先付、うどん、丼が楽しめる贅沢なプチコース。十数種類のスパイスを利かせたエスニック風のつけ汁でいただく創作うどんや、まるでレアステーキのような食感が楽しめる、至福のローストビーフ丼が登場します！
飯田市からは、鰹節と昆布だけでとった「和だしスープ」が決め手のラーメン店へ！たっぷりのネギトロと、とろろを合わせた「冷やしねぎとろ山かけラーメン」。さらに、スープまで飲み干したくなる、こだわり冷やし中華も！
そして長野市からは、女性客に人気のイタリアンレストランから「冷製パスタ」が登場！フレッシュなトマトソースに、信州産のズッキーニやツナを合わせた、彩り豊かな夏限定の一皿です。この夏、食欲をそそる個性豊かな“冷やし麺”で、暑さを乗り切りませんか？
中継は、伊那市の「B Base Farm 伊那」から。
旬を迎えたブルーベリー狩りをヤポンスキーこばやし画伯が満喫！時間無制限の食べ放題で、摘みたての甘酸っぱいブルーベリーを味わいます。さらに、エアコン完備のレストハウスでは、ブルーベリーを使ったスイーツやピザ作りにも挑戦！
旬を迎えたブルーベリー狩りをヤポンスキーこばやし画伯が満喫！時間無制限の食べ放題で、摘みたての甘酸っぱいブルーベリーを味わいます。さらに、エアコン完備のレストハウスでは、ブルーベリーを使ったスイーツやピザ作りにも挑戦！
