駅テレマルシェ

駅テレマルシェ

放送内容

春の新作メニュー続々!広がるヌン活の世界 ~春色満載アフタヌーンティー&英国式×安曇野スタイルも~

茶亭 森の灯|春の新作メニュー続々!広がるヌン活の世界 ~春色満載アフタヌーンティー&英国式×安曇野スタイルも~

去年、「新語・流行語大賞」にノミネートされた「ヌン活」。女性を中心にSNSを通じてブームが広がり、最近はカフェ業態やレストラン業態でもアフタヌーンティーを提供する店舗が増えています。今回は3月を迎え続々と登場する春の新作メニューとヌン活の魅力を特集します。
長野市豊野にあるキャンプ場「森の灯」。この敷地内に去年12月、紅茶専門のカフェ「茶亭 森の灯」がオープン。紅茶好きのオーナーが季節に合わせて作ったティーフードやスイーツが頂けるアフタヌーンティーセットを完全予約制で頂く事が出来るのです。今月からは春キャベツを使ったキッシュに抹茶のスコーン、イチゴムース、バラのフレーバーが楽しめる紅茶など、春色満載のメニューを提供しています。さらに店内では気に入った紅茶を買う事が出来る売り場も設けており、本場イギリス食器や小物雑貨も販売しているのだとか!?
茶亭 森の灯|春の新作メニュー続々!広がるヌン活の世界 ~春色満載アフタヌーンティー&英国式×安曇野スタイルも~
茶亭 森の灯|春の新作メニュー続々!広がるヌン活の世界 ~春色満載アフタヌーンティー&英国式×安曇野スタイルも~
アップル&ローゼス|春の新作メニュー続々!広がるヌン活の世界 ~春色満載アフタヌーンティー&英国式×安曇野スタイルも~
アップル&ローゼス|春の新作メニュー続々!広がるヌン活の世界 ~春色満載アフタヌーンティー&英国式×安曇野スタイルも~
一方、英国式×安曇野スタイルで春限定のアフタヌーンティーを提供するのが、安曇野市にある“りんごとお花のお菓子屋さん”「アップル&ローゼス」。店では安曇野産の食材を使った3段ケーキスタンドに加え、スイーツが贅沢に盛り付けられたプレートが1枚プラスされ、手頃な価格で頂く事が出来るんです。これが「安曇野スタイル」。田舎のおもてなしの様にお腹を満たして帰って貰いたいというオーナーの思いが込められているのだとか。春メニューには桜餡を使ったタルトに蝶をあしらったクッキー、バラに模したリンゴタルト・・・。

アップル&ローゼス|春の新作メニュー続々!広がるヌン活の世界 ~春色満載アフタヌーンティー&英国式×安曇野スタイルも~

さらに世界各国を旅した気分が味わえる紅茶やオリジナル紅茶など30種の茶葉から選ぶ事も!齋藤崇人さんも「ヌン活」初体験!?
さらにabnで開催されるバラクライベントのお知らせも!
中継は東日本大震災を機に発足した小布施町の被災地支援プロジェクトが行っている全国的にも珍しい取り組みをご紹介!まだまだ楽しめる冬のアクティビティーや絶品ゲレ食も登場します!

取材情報

  • 茶亭 森の灯
    豊野町豊野2002-7 / TEL:026-217-2264
    Webページ
  • アップル&ローゼス
    安曇野市穂高有明8161-1 / TEL:0263-31-0655
    Webページ
  • 日本笑顔プロジェクト 重機トレーニング
  • 志賀高原スキー場