abn 長野朝日放送

創業1916年。松本市の「民芸旅館 深志荘」。
新型コロナの影響で宿泊の売り上げが大幅に減り、それを少しでも賄うため、去年１月、４代目の中澤伸友さん（50）が始めたのが、キッチンカー！
社長自ら、旅館の敷地内や松本城周辺で、揚げたての山賊焼きを提供します。
旅館の取引先の「植田鰹節店」、野菜農家の「Chef’s garden」ともコラボし、それぞれ自慢の一品を販売。力を合わせて奮闘しています！

飲食店に清掃用具などを貸し出す岡谷市の「株式会社アイ・コーポレーション」は
去年６月、グルメ自動販売機を売り始めました！というのも、多くの飲食店と取引があり、その支援になればと新たなビジネスに乗り出したのです。敷地内にはショールームも兼ねたグルメ自動販売機を３台設置。
九州から取り寄せたキンカン、人気店の餃子やラーメン、鴨そばなど、取引のある企業の商品を２４時間いつでも買うことができます。先月末には塩尻市の老舗焼肉店「東山食堂」が冷凍ジンギスカンの自販機を導入。多い日は１日で５０パックほど販売する人気ぶりです！