放送内容

駅前グルメ博で販売!コラボメニューを作ります! 信州人ユーチューバーの食堂探訪!

駅前グルメ博で販売!コラボメニューを作り|駅前グルメ博で販売!コラボメニューを作ります!

ゴールデンウィーク恒例!全国の絶品グルメが大集合する「駅前グルメ博」。
今年も今月28日(水)~5月9日(日)まで「ながの東急百貨店 本館5階 催物場」で開催されます。駅テレマルシェはこのイベントとコラボレーションし、限定メニューを販売します!
信州ラーメン界のカリスマ・塚田兼司氏に協力を依頼し、向かったのはジンギスカンで有名な長野市・信州新町。試行錯誤を重ねて「ローストビーフ」ならぬ「ローストラム」を開発しました!
低温で3時間じっくりと熱を入れ、ベストな美味しさを追求した一品です。
今回は彩り豊かな野菜を合わせた「ローストラムのサラダ」を出品決定!
さらに、貴重な信州新町産サフォークのひき肉を使ったミートソースに、骨付きラムを乗せた贅沢なスパゲティも登場します!極上のラム肉を使った限定グルメ、乞うご期待です!
大槻瞳(abnアナウンサー)・極上のラム肉を堪能|駅前グルメ博で販売!コラボメニューを作ります!

ローストラムのサラダ・骨付きラム&スパゲティ|駅前グルメ博で販売!コラボメニューを作ります!

今週からスタートする新コーナー「マルチューブ特派員」では、ユーチューバーやインスタグラマーなどインターネットで情報を発信する方々とコラボレーション!初回は、長野市在住のユーチューバー「tekitouの食堂探訪」をご紹介。山ノ内町の松美食堂のかつ丼など、懐かしの味を伝えてもらいます。

中継は、国営アルプスあづみの公園 堀金・穂高地区で開催中の「チューリップ ナノハナまつり」を萩原アナがリポートします!

取材情報

  • 信州不動温泉 さぎり荘
    長野市信州新町日原西300-1 / TEL:026-264-2103
  • 松美食堂
    TEL:0269‐33‐2276

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