商いとは
1個10円のコロッケ。
ジャガイモの甘味が感じられるトロッとした食感に衣はサクサク。
10個買っても100円 100個買っても1000円!
いやいやいやいや、太っ腹すぎます。
提供するのは創業152年の個人商店。
大型店舗の進出が相次ぎ、個人商店が生き残るのは
容易い時代ではありません。そこには並々ならぬ企業努力があります。
採算度外視、赤字は覚悟。
「うちなんてねー、細々とやっているから。」
くしゃっとした笑顔で謙遜なさる店主は、
長年地道に積み上げてきた過去の努力を振り返るよりも、
一意専心、目の前のお客さんと向き合う今を
大事にしているようでした。
「いらっしゃいませ」の声かけに、
お客さんは「こんにちは」と返す。
店員と客という立場を超えた関係がそこにはありました。
商いとは。
商売、品物を売り買いすること。
でもここで売っているのは、品物だけではありません。
ここにしかない空気が、客を惹きつける。
客の喜ぶ顔が店を成長させる。
目には見えない価値が、確かにありました。
令和の時代に感じたい、個人商店の心意気。
ぜひ、2月15日(土)放送の「いいね!信州スゴヂカラ」で
ご覧ください。