ハマっております。トウモロコシごはん。
去年作って、あんまりおいしくできず、
お料理上手の冨岡アナウンサーにコツを教えてもらいました。
ポイントは、実をそぎ落とした後の芯も一緒に炊くこと。
甘みと香りが増すとのことで、やってみました。
芯の効果絶大!味の深みが違いました。お試しあれ~