abn 長野朝日放送

ご飯のおともとして、北信地域で根強く支持されている「しょうゆ豆」。
旧上山田町は、「しょうゆ豆」の最南端とも言えるようで、
隣の坂城町では、「しょうゆ豆」の文化は無いようです。

「ご飯のおとも」として、北信地域で有名な「しょうゆ豆」を、
千曲市上山田温泉で唯一作っている醸造店です。

■中島醸造有限会社
〒389-0821 長野県千曲市上山田温泉1-32-1
TEL:026-275-1069 フリーダイヤル:0120-014-030
FAX:026-276-6639
営業時間　8:00～19:00
定休日　　元日