ヤミーの3ステップクッキング
放送内容
ヤミーの3ステップクッキング アップルチョコケーキ
ステップ1、具材の下準備
りんごは皮をむいて薄切りに、ボウルに卵、砂糖、ヨーグルトを加えよく混ぜ合わせます。
そこにホットケーキミックスとココアパウダーを加えて、ゴムベラを使い粉っぽさが無くなるまで混ぜます。
ステップ2、型に入れます
型にオーブンシートを敷き、常温に戻したバターを塗ったら、りんごを敷き詰め、バターをちぎってまんべんなくのせます。シナモンパウダーふりかけ、生地を流し入れ、型を軽く打ちつけて生地をならしたら、同じ工程をあと2回繰り返します。
生のりんごを使うので、フルーティーさが残ってケーキ全体がしっとり仕上がります。
ステップ3、焼きます
生地を型ごとココットに移し、蓋をしてグリルに入れたら、ケーキ・パンモードの弱で20分焼きます。さらに余熱で10分おき、焼きあがったら竹串を刺し、串に生地が付いてこなければ、焼き上がりの合図！粗熱をとって型から外し、粉糖を振りかければ完成です。
あたたかいケーキに、冷たいアイスクリームを添えると絶品。
大切な人やご家族へのバレンタインにおうちスイーツをぜひ！
アップルチョコケーキ【材料：直径15cmの型1台分】
バレンタインにおすすめのスイーツ♪
ホットケーキミックスで、バレンタインアレンジのアップルケーキをお手軽に作っちゃいましょう！
- りんご・・・1個
- ホットケーキミックス・・・150g
- ココアパウダー（無糖）・・・大さじ2
- 卵・・・2個
- ヨーグルト・・・大さじ4
- 砂糖・・・大さじ4
- シナモンパウダー・・・小さじ2
- バター・・・40g
- 粉糖・・・適量
