abn 長野朝日放送

上田市に工場と本店がある「みすゞ飴」の飯島商店。誕生から100年を超えるゼリー菓子は、まったく味も形も変わっていません。菓子を包むオブラートも健在。ジャムも85年の歴史があります。
上田本店の建物と展示している工芸品も必見です。店舗棟と事務所棟はいずれも国の登録有形文化財になっています。さらに、古い建物ならではの案内係の接客もすばらしい。

「雷鳥の里」は大町市の田中屋の人気商品。黒部ダムの観光客用に開発されたみやげ菓子は、誕生から48年になります。しかし、売り出した当初はまったく売れなかったとか。それを打開する秘策や、1個ずつ入っている袋の上部にくくられている金色のひも、箱に入っているライチョウの絵などの秘密が明らかになります。