豊丘村神稲(かみしろ)の「割烹安藤」では22日から期間限定で 「山菜づくし」(3000円税別)のメニューを提供しています。 店主の池野大樹さんは幼少期から山菜取りをしていてこの道35年の名人。 料理をイメージしながら自分で山菜採りをして、店で提供しています。
山菜づくしは5月10日(予定)までの完全予約で提供しています。
★問い合わせ先
「割烹安藤」
豊丘村神稲3131-2 電話 0265-48-5833 営業 午前11時半~1時 午後5時~9時