安曇野市にある洋菓子店「あづみ野菓子工房 彩香」では
9年前から大寒(20日)にとれた卵だけを使い作ったバウムクーヘンを製造・販売しています。
昔から小寒から節分までの「寒中」にとれた「寒たまご」は
〝食べると一年間、無病息災で過ごせる〟と伝えられてきました。
その中でも最も寒いとされる大寒にとれた卵だけにこだわっています。
1個 1728円(税込み)
店 舗:あづみ野菓子工房 彩香
住 所:〒399-8304 長野県安曇野市穂高柏原4524-4
電 話:0120-049-719
営業時間:午前10時~午後6時(月曜定休)
U R L:https://www.saica.co.jp/shop/