サキの行きサキ61
目の覚めるような青。
ブルーベリーです。
めちゃくちゃ大きい！
500円玉くらいでしょうか。
甘酸っぱくてジューシー。
食べごたえがあります。
ジャムやコンポートにして
ヨーグルトにかけて食べるのもおいしいですよね。
7月13日の『サキの行きサキ』は
信濃町の「KAWASUNブルーベリー園」にお邪魔しました。
農園の川原田孝一さんです。
19種類ものブルーベリーを栽培していて
どれもこれも甘みが強く
おいしいものばかり。
そんな川原田さんこだわりのブルーベリーが
贅沢に使われたスイーツ。
長野市内の菓子店・二葉堂のものです。
フレッシュな実がたっぷりで
香りや食感も最高でした！
信濃町のブルーベリーは
7月上旬～8月中旬が旬です。
ぜひご家族でおでかけください♪
