abn 長野朝日放送

佐久市出身INI・藤牧京介と巡る小布施編３週目。２人が向かったのは、世界を魅了する浮世絵師・葛飾北斎の美術館。江戸後期、町の豪農商・髙井鴻山に招かれ、北斎は80歳を過ぎた晩年、4度にわたって小布施町に滞在し、傑作を残した。美術館には、北斎自ら筆をとり天井絵を描いた祭屋台などが展示されており、2人は学芸員の案内で晩年の北斎を深掘り。生涯衰えることがなかったパワフルな創作力に圧倒される！ミュージアムショップでは、北斎デザインのファッションアイテムをめぐって、まさかのバトル勃発!?

再会を誓って藤牧と別れた藤森、次に向かったのは、長野県で最も人口が少ない村として知られる平谷村。まずは腹ごしらえと、小さな村にこの春オープンしたフランス料理店へ。オーナーシェフは、中学生の頃に家族で平谷村へ移住、高校卒業後、国内外で修業を重ね、2週間前に念願の店を開業したばかりだという。店を手伝う元すし職人の父親は「想像を絶するうれしさ」と語る。家族のぬくもりを感じながらフランスの家庭料理を堪能していると、シェフ父子との会話で意外な共通点が見つかり、話は夫婦円満の秘訣へ。