藤森慎吾の信州観光協会

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放送内容

藤森慎吾の信州観光協会

とら食堂(須坂市)| 藤森慎吾の信州観光協会 2024年12月22日

次回:2024年12月22日(日)午後2時25分 放送

前回に続き、須坂市を全力PR。この日は、藤森がMCを務める「ふるさとCM大賞NAGANO」の収録数日前。車内では、年々クオリティが上がる手作りCMの話題に。収録の裏話なども聞きながら、前日休みだったイタリアンレストランへ向かう。
コンセプトは「誰でも気軽に入れるカジュアルイタリアン」。ハイセンスな空間には大勢の女性客が…。ランチはサラダ食べ放題、ドリンク飲み放題。メインはパスタかピザから選ぶシステム。注文したのは、藤森が最近はまっているというレモンクリームパスタ。これが〝どストライク〟だったようで大絶賛。地元で生まれ育ち「ちょうどいい田舎を目指している」という店主の思いにも迫る。
ふるさとCM大賞長野| 藤森慎吾の信州観光協会 2024年12月22日
カジュアルイタリアン kitchen&bar SABO(須坂市)| 藤森慎吾の信州観光協会 2024年12月22日
カジュアルイタリアン kitchen&bar SABO レモンクリームパスタ(須坂市)| 藤森慎吾の信州観光協会 2024年12月22日
とら食堂 人気ナンバー1 焼肉定食(須坂市)| 藤森慎吾の信州観光協会 2024年12月22日
今回、最も多くの投稿が寄せられた飲食店がある。須坂市で大人気の大衆食堂「とら食堂」だ。イタリアンを食べた直後だったが「これだけ多くの投稿を寄せてもらって、行かないわけにはいかない」と、半ば使命感から店へと向かう。
こちらも店内はほぼ満席の盛況ぶり。1日150食出ることもあるという不動の人気ナンバー1メニュー「焼肉定食」を注文。ニンニクがたっぷり入った焼肉のタレは、ご飯が進み過ぎて困っちゃう。藤森曰く「悪魔のソース」。物価高に苦しむ中、創業以来変わらず、ご飯・みそ汁・キャベツがおかわり自由。お客様ファーストすぎる人情食堂に心あたたまる藤森であった。

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