abn 長野朝日放送

お出かけのお供にぴったりの、彩り鮮やかな定番サンドイッチです。

1. フライパンにベーコンを並べて中火にかけ、こんがり両面に焼き色がついたらペーパータオルの上に取り出して油をきる。
2. レタスの水気をきり2枚重ねて、食パンのサイズに合わせて折りたたむ。
   ポイントレタスは切らずに折りたたむことで、食べる時にこぼれづらくなる
3. グリルで食パンを焼く。
4. 焼いている間にソースの材料をボウルに入れて混ぜ合わせる。
   ポイントタバスコの辛味がソースのアクセントに
5. 食パンの片面にバターとソースを塗り、レタス、トマト、ベーコンを乗せる。
6. 食パンをかぶせて切り分ける。