abn 長野朝日放送

長野駅前にあるスパゲッティ専門店【アルデンテ】へ。1976年創業。迎えてくれたのは２代目シェフの中澤さん。SNSで話題になり、人気を集めているというのが「納豆しめじ」のスパゲッティ。「ここにしかない味！」と山岡アナ。これからの季節のおすすめもいただきました。

イタリアンの老舗に“絶品！洋食メニュー”があると聞き、向かったのは【ボスコ長野駅前店】。「たぶん長野市で最初に、ティラミスやパンナコッタを提供した」とオーナーシェフ。創業当時から根強いファンが多いという「スパゲッティオーブン焼き」を堪能しました。

お腹を空かせてから夜に、須坂市の【かねき】へ。「須坂市民の中では有名だと思います」と地元の高校生が話す“名物オムライス”が人気のお店です。初めて伺った山岡アナ。オーダーしたのは「チーズオムライス」。ふんだんに卵を使い、ケチャップライスが味わい深い一品です。「オムライスも喜んでいますね。そんなに笑顔で食べていただけると」（かねきスタッフ）

愛され続ける老舗の味。ぜひご覧ください。