駅テレ「口コミ!ラーメン特集」第3弾。
まどか君と私は、三つのお店を取材しました。どの店も進化と継続の精神が溢れる。
こちら、長野市三輪の麺屋「友」さんで頂いた、地鶏中華そば、塩。
美味っ。700円。ウマッ。完食。
どの店主さんも、果てしなく前を向いていらっしゃる。
三店のラーメンを啜りながら、お腹は大満足なのに、なぜかサビシイ。
彼らに比べてお前さんはこれまでどう生きてきたのだと。(写真はノ―天気に食べてるけど)
師走にそんなことを考えさせられるラーメンとは、実に偉大だ。
『たかがラーメン、されどラーメン』

12月10日(土)9時30分~OA