abn 長野朝日放送

安曇野市屈指の人気観光スポット、敷地面積15haの巨大ワサビ農場を散策。今や世界に誇るブランドとなった安曇野のワサビ。そのルーツは100年以上前。立地や地形など様々な要因が重なり、先人たちの苦労の上で生まれたものだということを知る。新鮮なとれたてワサビを使ったソフトクリームは驚がくの味！？…。

次なる場所は、藤森を担当する東京のスタイリストさんが送ってくれた推し情報から。スコーン、グラノーラ、ビスコッティなどの焼き菓子を販売するこれまた安曇野の大人気スポット。この日は定休日だったのだが、ミラクルな展開で取材OKに！
安曇野産小麦とこだわり素材を使った県内外で人気の焼き菓子をいただく。
さらに、「とあるブランドのゴルフクラブを製造している工場がある。」という情報のもと工場に向かうが…。