abn 長野朝日放送

乗鞍高原の爽やかな朝、少し早起きをしてリゾートホテルがオススメする散歩道からスタート！青空のもと心地よい高原の風と鳥のさえずりに包まれながら原生林の森を抜けると、雄大な乗鞍岳を望む牛留池が目の前に…。

お腹を空かせた藤森が向かったのは、一ノ瀬園地にある築50年以上の建物をリノベーションしたカフェ&レストラン。木のぬくもりに包まれた店内で、乗鞍高原出身の店主がオススメするランチププレートをいただくことに。どこか懐かしい味わいに母の手料理がよみがえり、思わず「涙が出ちゃう!?」。