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オリジナル「モクテル」お披露目会

人それぞれの「お酒の飲み方」を進める企業が、松本市の大学生と連携しオリジナルの「ノンアルコールカクテル=モクテル」を開発しました。

上高地の空をイメージしたノンアルコールカクテルにスパイスが効いたりんごのコーラ。松本市立博物館で開かれたのはカクテルのような見た目や味わいを楽しめるノンアルコールドリンク、「モクテル」のお披露目会です。お酒を飲む人も飲まない人も体質や気分に合わせて「飲み方を選ぶ」スマートドリンキング。

この「スマドリ」を推進する企業と市民の健康をバックアップする「松本ヘルス・ラボ」が開発しました。

■スマドリ高橋徹也社長
「市民・観光客の皆様に楽しんでいただく機会を広げて、健康増進と街のにぎわいにつなげていきたい」

開発には松本大学の学生が連携。コンセプトや名前などに若い世代の意見を取り入れました。

■松本大学4年生 澤口花奈さん
「楽しんでほしいというのが一番。(お酒を)飲める人も飲めない人も皆で楽しく乾杯してもらえたらうれしい」

りんごに梅しそのシロップが入ったモクテルの味は…

■安曇野市から
「甘さと酸味が最後に来る。残る酸味ではないで後味がすっきりしてていい。すごい強炭酸ではないので飲みやすい」

オリジナルのモクテルは3日から、市内の飲食店など約10店舗で提供されます。