小諸市で「初シングルモルト」発売へ
小諸市で初となるウイスキー、「KOMOROORIGIN(コモロオリジン)」が、完成しました。
世界が注目する新たな銘柄です。
「KOMOROORIGIN」は小諸蒸留所が、作り手の技術と小諸の水や自然環境を生かして造り上げました。
蒸留を開始してからおよそ3年。
華やかな香りと繊細な味わい、調和のとれたなめらかな喉ごしが特徴です。
■小諸商工会議所会 塩川秀忠会頭
「甘すぎない感じ。期待を裏切らない香りがする」
ボトルの一般販売はありませんが、来月7日からの「ファーストリリースウィーク」では、テイスティングやペアリングフード、熟成庫の見学ツアーなどが楽しめます。※要予約
■小諸蒸留所 島岡良衣専務取締役
「小諸の自然環境を読み解いて丹精込めて作ったものです。とても3年とは思えない完成度を体験してもらえるのでは」
期間中は、しなの鉄道と周遊バスを連携させ、小諸市内を巡る観光も充実させます。
小諸の風土が生んだ新たな一杯。ウイスキーを通じた街の魅力発信に期待が高まります。
世界が注目する新たな銘柄です。
「KOMOROORIGIN」は小諸蒸留所が、作り手の技術と小諸の水や自然環境を生かして造り上げました。
蒸留を開始してからおよそ3年。
華やかな香りと繊細な味わい、調和のとれたなめらかな喉ごしが特徴です。
■小諸商工会議所会 塩川秀忠会頭
「甘すぎない感じ。期待を裏切らない香りがする」
ボトルの一般販売はありませんが、来月7日からの「ファーストリリースウィーク」では、テイスティングやペアリングフード、熟成庫の見学ツアーなどが楽しめます。※要予約
■小諸蒸留所 島岡良衣専務取締役
「小諸の自然環境を読み解いて丹精込めて作ったものです。とても3年とは思えない完成度を体験してもらえるのでは」
期間中は、しなの鉄道と周遊バスを連携させ、小諸市内を巡る観光も充実させます。
小諸の風土が生んだ新たな一杯。ウイスキーを通じた街の魅力発信に期待が高まります。