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長野吉田高校そば部 全国大会3連覇を知事に報告

そば打ちの全国大会で3連覇を果たした高校生が県庁を訪れ、知事に快挙を報告しました。

県庁を訪れたのは長野吉田高校戸隠分校のそば部員6人です。
8月に群馬県であった全国高校生そば打ち大会の団体戦で3連覇を達成したことを報告しました。
長野吉田高校戸隠分校そば部百瀬錦さん「(長野県の)魅力や食文化は大きい」「自分たちなりに感謝を忘れずに頑張っていきたい」

団体戦は1チーム3人で構成され、長野吉田高校戸隠分校そば部は水回しからそば打ち、片付けまで、巧みな技術やチームワークが評価されました。
阿部知事は「協力して勝ち得た栄冠はすばらしい」「伝統あるそば文化を県としても守っていきたい」と話しました。