ゲレ食チャンピオン!今年はあったか味噌鍋定食に!
スキー場のゲレンデで楽しむグルメ通称「ゲレ食」の今シーズンの県内チャンピオンが決まりました。栄冠はどこのスキー場に?
たっぷりの豚肉と野菜に…ショウガを利かせたコク深い信州みそのスープ。
今年で10回目を迎えた「ゲレ食バトル」で県内の頂点に立ったのは…王滝村の御嶽スキー場で提供されている「味噌鍋定食」。県内23のスキー場からエントリーされた40品の中から、利用客の投票で1位に選ばれました。
■御嶽スキー場 家高里加子支配人
「ショウガも利いていて、寒い時期には体が暖かくなるような味噌鍋になっている。色んな食べ方があると思うので、それを味わってもらえれば」
■試食した関係者
「みそうまいわ!ショウガの味もするうまい!」
■試食した関係者
「深みがあってすぐ体がぽかぽかしてくる感じですごくおいしい」
実はこの味噌鍋定食、村内の消防団の出初式で振る舞われるなど、地域にとって欠かせない鍋なんだとか。
■王滝村 越原道廣村長
「おいしいね。本当に温まる熱くなってきた。体が温まって昼寝しちゃいそう、気持ちよくて」
パウダースノーで人気の御嶽スキー場ですが、ゲレ食の効果もあり今年は去年を2000人上回る約4万人の来場を見込んでいます。
■御嶽スキー場 家高里加子支配人
「御嶽スキー場に来た時は、これが優勝したメニューなんだなということで、しっかり楽しんでいただければと思う」
味噌鍋定食は、スキー場の営業最終日となる4月5日まで提供しているということです。
たっぷりの豚肉と野菜に…ショウガを利かせたコク深い信州みそのスープ。
今年で10回目を迎えた「ゲレ食バトル」で県内の頂点に立ったのは…王滝村の御嶽スキー場で提供されている「味噌鍋定食」。県内23のスキー場からエントリーされた40品の中から、利用客の投票で1位に選ばれました。
■御嶽スキー場 家高里加子支配人
「ショウガも利いていて、寒い時期には体が暖かくなるような味噌鍋になっている。色んな食べ方があると思うので、それを味わってもらえれば」
■試食した関係者
「みそうまいわ!ショウガの味もするうまい!」
■試食した関係者
「深みがあってすぐ体がぽかぽかしてくる感じですごくおいしい」
実はこの味噌鍋定食、村内の消防団の出初式で振る舞われるなど、地域にとって欠かせない鍋なんだとか。
■王滝村 越原道廣村長
「おいしいね。本当に温まる熱くなってきた。体が温まって昼寝しちゃいそう、気持ちよくて」
パウダースノーで人気の御嶽スキー場ですが、ゲレ食の効果もあり今年は去年を2000人上回る約4万人の来場を見込んでいます。
■御嶽スキー場 家高里加子支配人
「御嶽スキー場に来た時は、これが優勝したメニューなんだなということで、しっかり楽しんでいただければと思う」
味噌鍋定食は、スキー場の営業最終日となる4月5日まで提供しているということです。