おせち商戦とクリスマスケーキ商戦『同時』スタート
長野市の百貨店で、早くもおせち商戦がスタート。と思いきや、今年は初めて、クリスマスケーキ商戦も同じ時期に始まります。その狙いとは…?
伝統的な縁起物から…ぜいたくな逸品まで!ながの東急百貨店では、2日から新年のおせち料理の予約受け付けが始まります。
報道向けのお披露目会。おせちには世相が詰まっていました。長野市にある「ホテル国際21」の商品は…
■吉田一平アナウンサー リポート
「おせち料理といえば、たくさんの種類が入った豪華なものが従来の定番ですが、今年は個食向けも登場しました」
コロナ禍は明けているものの、消費者の高齢化や一人世帯の増加に伴い、「個食」の要望が根強く需要を見込んだということです。
また、長野市にある日本料理店「悠善」は、コメの価格高騰が続くのを受け商品の予約客に新米1キロを提供するサービスを行うそうです。
一方、クリスマスケーキも各社が特色を打ちだしています。イチゴの価格が高騰する中、トッピングや「中身」に丸ごとふんだんに使った商品や…アレルギー表示が義務付けられている28品目の内大豆以外は使っていない商品など…こちらの予約受け付けは3日から始めます。
クリスマスケーキ商戦はこれまでに比べて約1カ月前倒しに!その理由は…
■ながの東急百貨店 営業部 荒井光朗担当統括マネジャー
「競合他社が9月ごろから販売が始まりますので、早々にお客様の囲い込みを行いたいという戦略的な思いがありましたので」
(Qイオンモール須坂も(あさって)オープンする。「イオンはとても大きな存在なんですけど、私たちは私たちの存在感を示していけたら良い」
伝統的な縁起物から…ぜいたくな逸品まで!ながの東急百貨店では、2日から新年のおせち料理の予約受け付けが始まります。
報道向けのお披露目会。おせちには世相が詰まっていました。長野市にある「ホテル国際21」の商品は…
■吉田一平アナウンサー リポート
「おせち料理といえば、たくさんの種類が入った豪華なものが従来の定番ですが、今年は個食向けも登場しました」
コロナ禍は明けているものの、消費者の高齢化や一人世帯の増加に伴い、「個食」の要望が根強く需要を見込んだということです。
また、長野市にある日本料理店「悠善」は、コメの価格高騰が続くのを受け商品の予約客に新米1キロを提供するサービスを行うそうです。
一方、クリスマスケーキも各社が特色を打ちだしています。イチゴの価格が高騰する中、トッピングや「中身」に丸ごとふんだんに使った商品や…アレルギー表示が義務付けられている28品目の内大豆以外は使っていない商品など…こちらの予約受け付けは3日から始めます。
クリスマスケーキ商戦はこれまでに比べて約1カ月前倒しに!その理由は…
■ながの東急百貨店 営業部 荒井光朗担当統括マネジャー
「競合他社が9月ごろから販売が始まりますので、早々にお客様の囲い込みを行いたいという戦略的な思いがありましたので」
(Qイオンモール須坂も(あさって)オープンする。「イオンはとても大きな存在なんですけど、私たちは私たちの存在感を示していけたら良い」