abn 長野朝日放送

おいしいものをよりおいしく見せるため、信州観光協会のロケの日は朝から何も食べない。というのが藤森のマイルール。今回も空腹からのスタート。グルメ情報をリサーチしていると、ラーメン店の情報が。店内は某アニメグッズで包まれているとのこと。投稿者がラーメン巡りをしている人物ということもあり「これはかなり信頼度が高い」と踏んだ藤森。途中、不測の事態がありながらも店に到着。

空腹を満たし、お次はスイーツ＆コーヒー。「どれもハズレなし！」というタルト専門店へ。店主は高森町の特産品「市田柿」を生産する農家さん。おいしく食べられるのに捨てられてしまう規格外のフルーツに別の運命を―。SDGsなタルト店をオープンした。

南信州産の桃を丸ごと贅沢に使ったタルトに藤森感激！？夢は「東京出店」と語る店主の思いに迫る。