abn 長野朝日放送

信濃町で「ぼたごしょう」と「黒姫もちもろこし」を発見。黒姫もちもろこしは生産者が減り希少価値の高い伝統野菜。小ぶりなサイズで、深いコクともちもちした食感が特徴。生産者は他の品種のトウモロコシも栽培していると知り、午前4時からの収穫を手伝うことを約束。近隣に宿（コテージ）をとり、伝統野菜をバーベキュー。

翌朝３時半に起床、現地に向かうが外は真っ暗。単なる手伝いが、ガチの農業体験へと突入していく。