ふるさとCM大賞NAGANO

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[長野市 3] 信州西山大豆の七変化

[長野市 3] 信州西山大豆の七変化

制作 なに愛
みどころ 粘土質の西山地区(小田切、七二会、中条、小川、信州新町)で栽培された大豆を「西山大豆」と呼び、古くから栽培してきました。
大豆は健康にも良いとされ、「山の肉」とも呼ばれていました。
今も栽培され続けている大豆は評判が良く、多くの食材へと変化すること、大豆を食することで健康・長寿とも言われていることを、作品で表現したいと思いました。

無題

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