制作 | 飯綱町公民館ビデオ編集委員会 |
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みどころ | 飯綱町の学校給食は、冷凍食品を一切使用せず、米・味噌は、100%飯綱町産です。手切り・手作りを基本とした、生野菜のサラダを提供する近隣にはない(?)給食調理場です。 飯綱町学校給食共同調理場では、4小学校と1中学校の約910食を調理しています。 町内の子どもさんたちのために、安心・安全の給食を提供する調理員のみなさんにスポットを当てました。 手作り感が伝わる、調理員の皆さんの思いがつたわるよう、限られた時間の中に凝縮しました。 |
傾斜を利用したりんご、肥沃な土地を活かしての米の生産が中心に行われています。
丹霞郷などの景勝地があります。
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