abn 長野朝日放送

「ほりがね物産センター」で売られている野菜について→堆肥など有機質を使って、土の力をつけ作物の生育を計り、甘くて安心できる野菜作りに力を入れています。力のある土で栽培されているトウモロコシ、トマト、玉ネギは甘味が乗り、鮮度が長く保たれ、風味の良いものになります。又、ナス、カボチャ、キュウリはつやがあり、皮がやわらかいので、漬物煮物などにして家庭の味の風情を添えています。