信州の百年企業

信州の百年企業

放送内容

第1回「八幡屋礒五郎」

2019年11月24日 日曜 午前10時55分~11時25分 放送
出演:「八幡屋礒五郎」室賀豊社長 / 草田敏彦(abn)ほか

第1回は長野市の八幡屋礒五郎。創業は「百年」を優に超える1736(元文元)年、善光寺境内(堂庭)で商いが始まりました。明治初期に書かれた「善光寺繁盛記」には、客の目の前で調合して販売していた当時の売り口上が記録されています。「この七味を口にすれば雨の湿気を取り除き、暑気あたりにもならない。精神も爽快だ。朝飯が進むし晩酌にもいい」。創業当時から大切にしてきた対面販売の小売り、そして品質に対するこだわりが原点でした9代目となる現在の室賀豊社長は家業を企業に発展させた立役者。チョコレートなどのスイーツやコスメ商品を開発したり、斬新なテレビCMなどを展開して売り上げとともにブランドイメージも高めることに成功しました。令和へと時代を超えて続いていく「百年企業」の今を紹介します。

八幡屋礒五郎|信州の百年企業
八幡屋礒五郎|信州の百年企業
八幡屋礒五郎|信州の百年企業
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