マツタケのジェラート 『不作が故に』販売開始
豊丘村の道の駅が、村の特産品を使った珍しいジェラートを3日から販売しています。使われているのは…『秋の味覚の王様』です。
豊丘村の道の駅「南信州とよおかマルシェ」でら、マツタケのジェラートの販売が始まりました!道の駅によると今年は、猛暑や雨不足の影響でマツタケが不作。3日唯一入荷したというこちらは…1本1万9440円です!
■愛知から
「こんなに立派なマツタケなのできっとお値打ちだと思うけど、私はちょっとこれは買えないので…こちらのマツタケのアイスを食べてみようと思います」
ミルク味のジェラートにマツタケのピューレを練りこんだ一品。気になるお味は…
■愛知から
「あっ本当だ…あっマツタケの味がする」「びっくりです珍しい」「不思議な味です…おいしいですよ!」
ジェラートは、例年豊作の年のみ販売しています。2025年は、マツタケそのものが高値で買えないという客からの要望もあり、規格外のマツタケ2キロを集めなんとか販売に漕ぎつけました。
■南信州とよおかマルシェ片桐明支配人
「今年マツタケが不作でみなさん買えなかった、今年全然食べられなっかったっていう声があったもんですから、今年買えなかったみなさんマツタケジェラートで楽しんでもらえたら」
マツタケジェラートは110個限定販売。今回は、初めて地方発送も受け付けているということです。
豊丘村の道の駅「南信州とよおかマルシェ」でら、マツタケのジェラートの販売が始まりました!道の駅によると今年は、猛暑や雨不足の影響でマツタケが不作。3日唯一入荷したというこちらは…1本1万9440円です!
■愛知から
「こんなに立派なマツタケなのできっとお値打ちだと思うけど、私はちょっとこれは買えないので…こちらのマツタケのアイスを食べてみようと思います」
ミルク味のジェラートにマツタケのピューレを練りこんだ一品。気になるお味は…
■愛知から
「あっ本当だ…あっマツタケの味がする」「びっくりです珍しい」「不思議な味です…おいしいですよ!」
ジェラートは、例年豊作の年のみ販売しています。2025年は、マツタケそのものが高値で買えないという客からの要望もあり、規格外のマツタケ2キロを集めなんとか販売に漕ぎつけました。
■南信州とよおかマルシェ片桐明支配人
「今年マツタケが不作でみなさん買えなかった、今年全然食べられなっかったっていう声があったもんですから、今年買えなかったみなさんマツタケジェラートで楽しんでもらえたら」
マツタケジェラートは110個限定販売。今回は、初めて地方発送も受け付けているということです。