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「夏期食中毒注意報」発令 食品保存方法で注意喚起

県は15日から17日までの3日間「夏期食中毒注意報」を出し、手洗いの徹底や残った食品は冷蔵庫で保存するなど注意を呼び掛けています。

気を付けたい食品として、カレーなどの煮物は早く冷えるよう小分けにして冷蔵庫で保存し、浅漬けは必ず冷蔵庫内で保存しできるだけ早く食べるなど注意を呼び掛けています。