通常この番組は“アポなし・台本なし”ですが、今回は“事前交渉あり”でアポなしでは撮影できないネタを取り上げました。信州ならではの“ものづくり”がコンセプトです。
老舗の菓子メーカー、カンロ株式会社。その工場が松本市にあります。県内には朝日村にも工場が。小学生の時に社会科見学で松本工場を訪れたという山岡アナ。当時とは様子が相当変わっている様子。
“健康のど飴”や、人気の“ピュレグミ”の製造ラインを見学。液体が固体へと変わっていく様を目の当たりに。出来立てを特別に試食。レア体験のその味はいかに?さらに“のど飴”の名付け親がカンロだったと知って驚く。