13カ所の外湯と呼ばれる共同浴場は昔ながらの湯仲間という組織によって管理され、観光客も入浴できる。麻釜(おがま)という温泉が湧出している場所で野菜やたまごを茹でる村人の姿が有名。野沢菜発祥の地。野沢温泉スキー場。