北アルプスから出ずる清流を基に、日照時間の長さ、昼夜の寒暖差により、良質のお米とりんごが取れます。また、県内有数の酒米産地であり、村内には、日本酒を醸造する酒蔵はありませんが、県内の酒蔵で松川村産米の酒米を使って出来た日本酒がたくさんあります。