制作 | 飯島中学校3年2組C班 |
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みどころ | 飯島産の馬肉と新鮮な野菜を使った野菜炒めを作ってみました。調理室で自分達で作りましたが、とてもおいしくできました。編集で30秒に納めることが大変でした。最後の馬にちなんだ方言の「ギャグ」が見所です。 |
中央アルプスから流れる「越百の水」が「信州名水・秘水15選」に、また「千人塚公園城ヶ池」が「全国ため池百選」に選らばれるなど飯島町のすばらしい水が脚光を浴びています。こうした水や自然を生かした農業や食品産業が発達しており、馬肉をはじめ、栗、味噌、酢などが特産品です。
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