プルーンやブルーベリー・リンゴといった果物。ハム・信州サーモン・地酒・きれいな水や花が特産品です。佐久穂町は湿気が少なく過ごしやすい気候です。また、日本一の白樺林や苔の森の原生林、渓谷と自然豊かな町です。
