おぉ!信州人

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信州人生態哲学 <絵⋅ながはり朱実>

何かっていうと 天ぷら

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外食で天ぷらってあんまり食べないんだけど
私の実家では、
親戚が集まる行事、お盆や正月など、ここぞというときは必ず天ぷらが登場します。

中南信の方ではお盆といえば「天ぷらまんじゅう」だっていうし、
「お茶請けに天ぷらがでてきた」なんて話も聞きました。

昔ながらのおもてなし料理、THE 天ぷら!