南信州でナシの選果始まる 夏の猛暑も好影響
南信州で、ナシの選果が始まりました。
例年通り甘く仕上がったというナシ。
夏の猛暑もナシにとっては良い影響があったそうです。
松川町で選果作業が始まったのが、シャリシャリ食感と甘みが特徴のナシの主力品種「幸水」です。JAみなみ信州では、およそ2.1トンが持ち込まれ大きさや、傷の有無で選別し、箱詰めする作業が行なわれました。
■JAみなみ信州営農部果実柿課・牧野友宏さん
「玉も張ってみずみずしいながらも糖度が高く大変良い仕上がり」4940
今年は、梅雨にまとまった雨が降ったことでサイズも十分。
人間にとってはいや~な暑さも…
■JAみなみ信州営農部果実柿課・牧野友宏さん
「気温が高かったこと日照があったことでむしろ糖度が高い仕上がりになっています」
JAみなみ信州では、今年1000トンの出荷を見込んでいて、中京圏や県内の市場に出荷されるということです。また、今月25日ごろには、「豊水」も出荷予定で、来月始めごろにかけて「二十世紀」「南水」とナシの出荷リレーが続いていきます。
例年通り甘く仕上がったというナシ。
夏の猛暑もナシにとっては良い影響があったそうです。
松川町で選果作業が始まったのが、シャリシャリ食感と甘みが特徴のナシの主力品種「幸水」です。JAみなみ信州では、およそ2.1トンが持ち込まれ大きさや、傷の有無で選別し、箱詰めする作業が行なわれました。
■JAみなみ信州営農部果実柿課・牧野友宏さん
「玉も張ってみずみずしいながらも糖度が高く大変良い仕上がり」4940
今年は、梅雨にまとまった雨が降ったことでサイズも十分。
人間にとってはいや~な暑さも…
■JAみなみ信州営農部果実柿課・牧野友宏さん
「気温が高かったこと日照があったことでむしろ糖度が高い仕上がりになっています」
JAみなみ信州では、今年1000トンの出荷を見込んでいて、中京圏や県内の市場に出荷されるということです。また、今月25日ごろには、「豊水」も出荷予定で、来月始めごろにかけて「二十世紀」「南水」とナシの出荷リレーが続いていきます。