給食甲子園で優秀賞の南相木小学校 試食会
2025年12月の『給食日本一』を決めるコンテストで、南相木村の小学校が「優秀賞」に選ばれました。25日、試食会が開かれ、地域の人たちが自慢の給食を味わいました。
2025年12月に開かれた『給食日本一』を決める「全国学校給食甲子園」で「優秀賞」を獲得した南相木小学校。保護者や地域住民を招待し、試食会が開かれました。
その受賞した献立がこちら！佐久地域で取れたきびを使った「きびごはん」や、「信州サーモンときのこのホイル焼き」など県産の食材を使用したメニューが並びます。
中でもおすすめなのが…。
■教職員
「注目すべきは、こちらのデザート。一度給食で食べてとてもおいしくて」「ミルクゼリーのいちご甘酒ソース」
地元の牛乳で作ったミルクゼリーに、同じく地元で取れたイチゴで作った甘酒がかかっています。
■教職員
「おいしいですこれ優勝すると思ってた」
■保護者
「私もここでずっと食べてきたので（卒業生ですか？）そうです」「村の野菜たっぷりで育ってきたのでうれしいですね」
大会で調理を担当 飯島芙未栄養教諭
「優秀賞をもらえたことはうれしいけど、もっとおいしいものを作れたと思うのでちょっと悔しい」
大会で調理を担当 中島里美調理師
「（優秀賞は）とてもありがたいけど悔しかった名前を呼ばれて、もうちょっと上に行けたかもと思っていたので」「（今後も）子ども達に喜んでもらえるように頑張ります」
2025年12月に開かれた『給食日本一』を決める「全国学校給食甲子園」で「優秀賞」を獲得した南相木小学校。保護者や地域住民を招待し、試食会が開かれました。
その受賞した献立がこちら！佐久地域で取れたきびを使った「きびごはん」や、「信州サーモンときのこのホイル焼き」など県産の食材を使用したメニューが並びます。
中でもおすすめなのが…。
■教職員
「注目すべきは、こちらのデザート。一度給食で食べてとてもおいしくて」「ミルクゼリーのいちご甘酒ソース」
地元の牛乳で作ったミルクゼリーに、同じく地元で取れたイチゴで作った甘酒がかかっています。
■教職員
「おいしいですこれ優勝すると思ってた」
■保護者
「私もここでずっと食べてきたので（卒業生ですか？）そうです」「村の野菜たっぷりで育ってきたのでうれしいですね」
大会で調理を担当 飯島芙未栄養教諭
「優秀賞をもらえたことはうれしいけど、もっとおいしいものを作れたと思うのでちょっと悔しい」
大会で調理を担当 中島里美調理師
「（優秀賞は）とてもありがたいけど悔しかった名前を呼ばれて、もうちょっと上に行けたかもと思っていたので」「（今後も）子ども達に喜んでもらえるように頑張ります」
