abn 長野朝日放送

海外からも注目を集める、日本のお茶文化。その魅力を『食べて、飲んで、味わえる』新たなスポットが、善光寺にオープンしました。

大手飲料メーカー・伊藤園が手がける和カフェ、「茶寮伊藤園善光寺店」本堂の東側にあり、19日、グランドオープンします。

看板メニューは、抹茶や煎茶を使った本格的な和スイーツ。

ここ善光寺店でしか味わえない限定商品も。近年、抹茶は『ＭＡＴＣＨＡ』として海外でも人気が高まっています。

■ドイツから
「これほど多くの日本茶文化を体験する場所はないのでぜひ試してみたいわ」

■フィリピンから
「パーフェクトおいしいね ここは質の良い抹茶を提供してくれるからいいよね」

■ベルギーから
「抹茶のファンなんだ 日本に来たら抹茶の食べ物をたくさん食べるんだ本当に好き」

中でも注目は抹茶とほうじ茶、2つの味が一度に楽しめる「抹茶＆ほうじ茶白玉あずきソフトクリーム」

伊藤園は茶寮として全国16店舗を手掛けていてフランチャイズ展開の店舗としては善光寺店が初めてです。お茶文化を世界に発信する一つの拠点として期待を寄せています。

■伊藤園フードサービス・唐沢進治社長
「こういった特別な場所にまさか展開できるとは思わなかった」

■寺務総長・若麻績享則住職
「お寺や神社に行くとホッとする場所があるそこには口に入るものがあってお茶がしっくりするのではないか」

伝統とトレンドが交差するスイーツが、訪れる人の記憶に、甘く残りそうです。