日本ど真ん中の中部地方は、太平洋あり日本海あり、アルプスありと山海の自然に育まれた食材の宝庫、その中から「ここにしかない、ここでしか作られない」にこだわった選りすぐりの食材や料理を紹介します。リポーターは地元のことを知り尽くした各局の女性アナウンサーたち、そして食材にまつわるクイズに答えるのはゲストタレントの面々、出演者の前には豪華な美味珍味が並ぶ。しかし！その料理を食べることができるのはクイズに正解した人だけ。司会の桂三枝と共に、各地の美味珍味に舌鼓を打つのか、それとも指をくわえて見ているだけか…

【司会】桂三枝　平沢幸子（長野朝日放送アナウンサー）
【パネラー】山咲トオル　ふかわりょう　ホーム・チーム　浜口順子
【リポーター】メ～テレ　ＳＡＴＶ　ＡＢＮ　ＨＡＢ　ＮＴ２１の女性アナウンサー

制作:テレビ朝日系列　中部５局共同制作 (メ～テレ　長野朝日放送　静岡朝日テレビ　新潟テレビ２１　北陸朝日放送)