ザ・駅前テレビ特集

バレンタインスペシャル?信州サッカー場外対決これが俺たちのオススめしっだ!

Sat, 11 Feb 2012 09:00:00 +0900

　バレンタインデーを目前に、サッカーチーム「松本山雅と長野パルセイロ」の選手にプレゼントする「オリジナルチョコレート」を作っていた、冨岡美希・楠原由祐子アナウンサー。二人の様子を目撃した平沢、藤井アナウンサーは、あのチョコをあげる代わりに、両チームの選手達がオススメの食べ物屋情報を選手たちから聞き出し、駅テレで紹介しちゃおう!と企てるのでした。
　平沢は、山雅の選手達から聞きだした「オススめしっ」に向います。1軒目は山雅の事務所ちかくというとんこつラーメン店。横浜の家系ラーメン店で修行したという人気の味を平沢が確かめます。2軒目もラーメン店。南松本駅近くのちょもらんまというお店。ここは一風変わった「真っ黒」なラーメンが食べられるらしいのですが、果たしてお味は?
　藤井は、パルセイロの選手たちから聴きだした「オススめしっ」に向います。1軒目は川中島にあるアットホームな居酒屋。夜は魚料理が中心の割烹居酒屋で昼は海鮮メニュー豊富な定食をラインナップ。特に独身選手達が魚料理を求めて集まるのだとか。2軒目はラーメンの有名店「ゆいが」の新展開店が登場します。がっつり男らしい本格的な濃厚豚骨ラーメンのお味は?
　今週は、甘～いチョコレートの話題で始まるも、内容はがっつり美味しいのグルメ特集!もちろん、両チームの選手も取材VTRの中で登場します!

新企画!! マジです本気です　ザ・駅前オールスターズの歌手デビュー大作戦!! ～はじめの一歩篇～

Sat, 04 Feb 2012 09:30:00 +0900

　今週は正真正銘の「超巨大プロジェクト」が始動!!
　その名も「ザ・駅前オールスターズの歌手デビュー大作戦!!」。ザ・駅前オールスターズとは…。それはもちろん、信州の土曜の朝に熱くさわやかな風を送り込む我らが三四六、そして、平沢、フジイ、麗子センセー＆ブチョーのコト。現在の番組テーマ曲「ＷＡＫＥＵＰ！」でも、よ～く耳を凝らせば駅テレメンバーたちのコーラスを聴き取ることができます。
　今度の企画は、これまでに数々の名曲を世に送り出してきた三四六全面監修のもと、メンバーそれぞれが1曲ずつ、自分の曲を作り、そして唄い、近い未来のＣＤデビューとライブツアーを実現させようという「超巨大プロジェクト」。
　コトの発端は…。ある晩、昨年11月に大成功を収めた1日だけの蕎麦店「三四六庵」の打ち上げが開催され、三四六を引き連れた駅テレチームの面々がカラオケ大会を楽しんでいた時、平沢とフジイの歌を聴かされた三四六は、二人の歌唱力に疑問符を投げ掛けたつもりで「キミたちは伸びしろがたっぷり」と発言。しかし、なんとコレを褒め言葉と受け取ってしまった平沢とフジイが翌日「新企画対策本部」なる会議を主催してしまった!?　お茶を濁そうとする三四六をよそに、二人…いや千載一遇の「目立てるチャンス」に便乗したブチョーを加えた三人は用意周到。すでに、三四六の楽曲のほとんどで作曲を担当している村上雄信氏（346バンドのギタリスト）にまで根回しを済ませていた。
　かくして動き出した「歌手デビュー大作戦」。意気込む三人に押され気味の三四六は「とりあえずボイストレーナーを…」と長野市出身の歌手・汐入規予さんを紹介。さらに、自主トレと銘打ったカラオケ店での歌い込みでは、あっと驚く最新カラオケ事情にも迫ります。
　みなさますでに御存知かとは思いますが、ザ・駅前テレビ、やると決めたらマジです!!本気です!!

勝手にツアー！雪国あったかいとこ巡り！

Sat, 28 Jan 2012 09:30:00 +0900

　冬は寒い。しかし、ただ寒がっていてはいけない。今回、番組は、寒い場所で身も心も温かくなろうと目論んだ。題して「勝手にツアー！雪国あったかいとこ巡り！」
　選んだエリアは大町市。何も知らされていない平沢と藤井がまず連れて行かれた場所は、大糸線・信濃常盤駅前。そこで二人は変な旗を見つける。その旗を振ると、何と薪バスが来て停まった。大町エネルギー博物館所有の薪バス“もくちゃん”は、当然、薪で走る。運転手さんは二人に会うなり「勝手にツアーにようこそ！」とのたまった。ここから、平沢と藤井の勝手にツアーは始まった。
　白馬三山を背に、二人を乗せた薪バスは走る。しばらく行くと、道端で手を挙げているおばちゃん達がいた。薪バスは彼女達の前で停まった。おばちゃん達が乗車してくる。そういうシステムなのか？いぶかる二人をよそに、笑顔いっぱいで元気な彼女らは「もんぺの会」という“民話の語り”をする地元女性のグループだった。二人は「泉子太郎」のお話を揺れる車内で聞いた。
　彼女達が「いいとこあるから行ってみなさい」と、二人をうながした場所は、元庄屋の建物。「わちがい」という、地元の旬が味わえる店だった。旧家の建物をそのまま使っているので、夏涼しく、冬は寒い。通された部屋には“あんか”があった。あんかを抱きながら頂く「町屋膳」はホント旨かったらしい。
　再び薪バス。バスから外を見ると、雪原の中、ヘビメタおっさんが演奏していた。彼らは大町大好きオヤジバンド「無礼講」。彼らがどれほど大町が好きなのか、二人は確認作業に入った。
　続いて、寒いこと担当の藤井は、寒さを実感することに。竃(かまど)神社の土俵で四股を踏んだ。この土俵入りには懸賞が付いてきた。地元の旨い醤油ラーメンだ。良い四股を踏めたなら、藤井はこの醤油ラーメンを食べることができる。さてどうなったのか。
　日も暮れて、薪バスは大町温泉郷を走る。大町温泉郷・ニュー河内屋で、藤井は冷えた体を温めた。平沢もごっつぁん入浴？に預かった。すっかり夜になってしまったがまだロケ継続。「青空屋台のおうち」という古民家カレー屋で特製カレーを頂き、熱くなった。二人は、カレー屋の家族のもてなしに身も心も温まったのである。

信州スキー100年ファンタジー～スキーこそ雪国の福音なのだ！～

Sat, 21 Jan 2012 09:30:00 +0900

　今年は信州にスキーが伝わってからちょうど100年のメモリアルイヤー。今や全国はもとより、世界中から大勢のスキー客が訪れる“スキー王国”にまで発展している。そんな王国の礎を築いたのが、妙専寺（飯山市）の市川達譲（たつじょう）住職。今回の番組では、三四六扮する市川達譲が現代にタイムスリップし、信州スキーの素晴らしさをお伝えする。
　そもそも日本に初めてスキーを伝えたのは、オーストリアのレルヒ少佐だ。1911年、新潟県上越市に軍事視察のためにやって来たレルヒ少佐が、スキーを持ち込んだとされている。その翌年には、飯山中学校で体育教師をしていた市川達譲らがレルヒ少佐からスキーの指導を受け、長野県にスキーを広めていった。
　当時は軍服姿に一本杖という、今とは全く異なるスタイルだった。そんな格好のまま、野沢温泉スキー場のゲレンデにタイムスリップしてしまった市川住職。そして、今シーズン“初滑り”を楽しんでいた平沢と藤井に出会い、一緒に「ゲレ食」を満喫、スキー博物館で日本のスキーの発展ぶりを知り感慨にふける。
　スキーの後はやっぱり温泉。市川達譲がいた時代から創業する老舗宿、住吉屋で熱々の露天風呂に浸かり、昔と変わらない郷土料理に舌鼓を打つ。すっかり現代を満喫していた市川住職だったが、ほろ酔い気分で旅館の階段を降りようとしたところ…。
　また、信州スキー100周年を記念して県内の各スキー場はイベントやお得なキャンペーンが目白押し。友達や家族、彼氏・彼女をあっと驚かすことが出来るプランや、雪ガールには嬉しいプランなどなど、最新のスキー場情報も紹介する。
　さらに、阿部守一長野県知事が生出演！信州スキーの100周年を一緒に盛り上げていきます。

OH! TSUKEMONO紀行～麗子センセーと行く美味しい漬物探しの膝栗毛～

Sat, 14 Jan 2012 09:30:00 +0900

　今週の特集は「OH! TSUKEMONO紀行」と題し、麗子センセーと一緒に県内を渡り歩いて美味しい「漬物」を探しを敢行します!!
　「漬物」といえば「和」のイメージが強いかも知れませんが、ハンバーガーに挟んであるアレも、ラーメンの上にのっているアレも、ヨーロッパの料理に添えられるアレだってそう。「漬物」は世界各国で伝統的に愛され続けるワールドワイドな食品なのです。
　保存食であると同時に、栄養価に優れた健康食品でもあり、そのまま食べても美味しいけれど、時に調理の素材となり調味料にも早変わり。定食の片隅にちょこっとのってる添え物だと思ってばかりじゃいけません。
　信州で最もポピュラーな漬物といえば、やっぱり「野沢菜漬け」。でも、よくよく漬物屋さんを覗いてみれば信州各地でじつに様々な漬物が作られ、各地の特産品になっていることがわかるはず。なにしろ信州は漬物生産量で全国1、2を争う漬物王国なのです。
　麗子センセーと旅の案内役・フジイの二人がまず向かったのは松本市。ココには皇室御用達の老舗店があり、使用されているのはなんと2億3千万年前のミラクルな岩塩だというからビックリ。その後も長野市、須坂市と渡り歩く中で、漬物がいかに奥深く魅力的な食品であるかをリポートします。いまやフジイはすっかり漬物の虜。
　さらに、昨年末に小川村のザ・駅前ファームで大根の大量収穫に成功した平沢は、麗子センセーの指南のもと、はじめての漬物作りに挑戦。麗子センセー秘伝のレシピを大公開します!!どうぞお見逃しなく

辰年だ!龍の神社に初詣

Sat, 07 Jan 2012 09:30:00 +0900

　2012年1回目のザ・駅前テレビは、三四六が平沢、藤井、松坂と一緒に初詣に行く!という企画からスタートします。
　　やって来たのは雪深い戸隠神社奥社、この奥社の脇にあるのが九頭龍社。九頭龍大神が祭られているこの神社は、雨乞いの神、縁結びの神として古くから信仰されてきました。2012年は辰年ということで、その辰にあやかって“龍”に関わりのあるこの神社を初詣に選んだのです。しかしこの季節の戸隠といえばかなりの積雪。神秘的な参道の杉並木も一面の雪化粧。パウダースノーを踏みしめて一歩一歩奥社を目指します。果たして雪の中の初詣は上手く行ったのか?また奥社でひいたおみくじの行方は?
　　一方スタジオでは、話題の人達から届いた“お年玉付きビデオ年賀状”を紹介。オリックス・バファローズの金子千尋選手から届いたビデオ年賀状には、三四六に宛てた挑戦状も!?それぞれ視聴者プレゼントも用意されていて目が離せない。視聴者の方からいただいた番組宛の年賀状も披露。優秀な年賀状には三四六直筆の返事が届く企画も。

クリスマスイブスペシャル！信州の音で聖夜!! ～信州を代表する楽器で奏でるクリスマスソング～

Sat, 24 Dec 2011 09:30:00 +0900

　クリスマスのクリスは「キリスト」、マスは「ミサ」です。つまり、クリスマスは「キリストへの祈り」のこと。西洋ではクリスマスはキリスト生誕を厳粛に祝う日。そこで欠かせないのが、讃美歌。礼拝堂のパイプオルガンも荘厳な音を奏でる・・・。ならば、今回の駅テレは「讃美歌」に焦点をあててみようではないか。それもキリスト生誕を祝う「もろびとこぞりて」。
　信州は楽器づくりにかけては一家言ある土地柄で、メイド・イン・信州の楽器はかなりある。その質の高さは国内外からも注目されています。また、県内にパイプオルガンが数台あることをご存じでしょうか。教会と一体化したあの楽器、宇宙戦艦ヤマトの白色彗星のテーマ曲で使われている楽器…といえば分かってもらえるだろうか。メイド・イン・信州ではないけど、この企画にパイプオルガンの厳粛な音は欠かせないので盛り込みます。
　というわけで、「信州を代表する楽器とキリスト生誕を祝う讃美歌を合体させよう」というのが今回の試み。そうです。「もろびとこぞりて」を、信州の楽器でリレー演奏します。
　スタジオでは、長野市のゴスペルグループ、長野ゴスペルプレイズによる合唱も披露します。

極上お歳暮をゲットせよ!! 激ウマ海の幸を求めて冬の日本列島大縦断弾丸ツアー第３弾グルッと１周でっかいどう篇～後篇～

Sat, 17 Dec 2011 09:30:00 +0900

今週も先週に引き続いての年末恒例企画「お歳暮ツアー第3弾～グルッと1周でっかいどう篇～」、その後篇をお送り致します!!
　「お歳暮ハンター弾丸ズ」こと平沢&フジイが日本各地の港町を津々浦々。鮮度バツグンの海の幸を手に入れ、信州のみなさまへのお歳暮にしてしまおうというこの企画も早いもので3年目。今年は、四方を「太平洋」「オホーツク海」「日本海」に囲まれたグルメ大陸・北海道を1周してしまおう、という旅にチャレンジ。前回は道東エリアの「厚岸」「釧路」「羅臼」の各漁港で、ご当地色満点のお歳暮を手に入れることに成功した。今回は世界自然遺産「知床」を後にし、オホーツク海沿岸を北上していく…。
　旅は4日目、道北エリア・紋別市で朝を迎えた弾丸ズ。ツアーの制限時間は100時間（スタートは11月27日午後3時）。12月1日よる7時に帰りのフェリーが苫小牧港を出航するまで、残すは36時間となっていた。　気温は零下、そして吹雪。日本最北端・宗谷岬を目指す道中、弾丸ズは雄武町という小さな町で「名物○○」という看板を発見。旅の行く末が見えない一行は「とりあえず名物なら」というかる～い気持ちでお店の扉を叩いたところ…なんとコレがとんでもない超有名店!!全国から注文が殺到する「○○」の会社だった。
　さらに、今回は冬の食卓を彩るキングオブ海の幸が続々登場!! 誰もが愛する「アレ」も勿論ゲット!! 競争率は高いでずが、「超極上・北海道産海の幸」が誰かに当たります。
　そして、グルッと1周を目論む弾丸ズは、グルッと1周できたのか否か!? 残す「お歳暮」は5つ。コレを観ないと絶対損!!

極上お歳暮をゲットせよ!! 激ウマ海の幸を求めて冬の日本列島大縦断弾丸ツアー第３弾グルッと１周でっかいどう篇～前篇～

Sat, 10 Dec 2011 09:30:00 +0900

　今週と来週は2週にわたり、年末恒例「お歳暮ツアー」の第3弾をお送り致します!!
　この企画は、日頃から番組を応援してくださる信州の皆様への感謝を込めて、「お歳暮ハンター弾丸ズ」こと平沢＆フジイが全国各地を津々浦々、港町を駆け巡りながら「超極上!!」「鮮度抜群!!」の海の幸を探し、それを産地直送で視聴者プレゼントにします。
　番組プロデューサーの「地球を感じないかい？」の言葉に端を発し、第1弾（2009年）は九州から北陸までの日本海沿岸を北上。第2弾（2010年）は九州から紀伊半島までの太平洋沿岸を北上し、まさに地球の息吹を感じながら、数々の港町で「お歳暮」をゲットしてきました。そんな旅も早いもので3年目に突入しました。
　今年の旅の舞台は、早くも真冬の様相呈する北の大地・北海道。北海道は四方を「太平洋」「オホーツク海」「日本海」に囲まれた広大な大陸で、釧路や根室、羅臼に小樽、函館…などなど、国内屈指の大漁港を多数抱えています。鮭にイクラにウニ、ホタテ。カニはもちろん牡蠣やらホッケやら…と、季節を問わず様々な鮮魚たちがドドンと水揚げされる海産物の宝庫です!!
　が…、やはり今回も一筋縄ではいかない様子。11月26日の生放送終了後に長野市を出発した弾丸ズが、旅の起点となる北海道室蘭市の「地球岬」に到着したのは27日の午後3時。ココでとある人物が「地球を感じないかい」の言葉に続けてこう言うのです。「今年のルートは、グルッと1周でっかいどう!!」。さらに「現地滞在時間はジャスト100時間!!」。制限時間内に北海道を1周できない場合は、帰りのフェリー（12月1日午後7時出航）に乗れないばかりか、次回（12月3日）の駅テレ生放送に間に合わなくなります!!
　かくして幕を開けた北海道1周の旅。弾丸ズは緻密（？）な計画のもと、まずは大きな漁港が集中する道東エリアを目指します。はたして今回はどんな「海の幸」に出会えるのか!?そして、いくつの「極上お歳暮」を信州に届けることが出来るのか!?

師走になっちゃった…あれもこれもやらなきゃスペシャル！

Sat, 03 Dec 2011 09:30:00 +0900

　2011年ももう早いもので12月。師と言われるお坊さんが走り回るほど、忙しい月です。
今年もいろいろと企画を立ち上げてきた駅テレですが、年の締めくくりのこの月にやっておきたいネタがいくつかあります。

　ひとつ目は、ザ・駅前ファームで育てていた信州りんご。平沢幸子は春から、小川村の1本のりんごの木にせっせと通いました。その木は樹齢50年以上、小川村一帯のりんごの原木だと言います。3月、剪定は枝振りを良くするための作業。余計な枝を切る、床屋さんのような感じでしょうか。4月は消毒、5月は花が咲き、6月～8月には摘果。実を間引くために摘み取る作業を、平沢幸子は「りんごのオーディション」と表現しました。10月には、一部のりんごに袋をかけた後にシール貼りも行いました。そして11月下旬、手塩にかけて育ててきたりんご“サンふじ”は見事に美味しく実りました。今回、平沢幸子の音頭とりで最後の収穫の場面を撮影。りんごを巡る季節を春から紹介していきます。
　ふたつ目は、abnのキャラクター、りんご丸からの依頼を受けた企画。9月、開局20周年を記念した「20時間テレビ」を放送しました。その番組の中で、「りんご丸のうた」を初めてお披露目しました。サンバ調の陽気なリズム、子どもたちの楽しいダンス。舞台で、りんご丸は楽しそうでした。しかし、その後、発表の機会に恵まれなかった…りんご丸はそう悩んでいたのです。そこで、ブチョーが一年発起。ブチョー監督として、プロモーションビデオ製作のメガホンをとりました。りんご丸とかわいい“りんご丸ダンサーズ”が小春日和の公園に集結。そこで撮影した「りんご丸のうた」を大紹介します。乞うご期待です！
　さらに、藤井学が継続中の「目標59キロ！ダイエット大作戦」では、日々努力を重ねている成果を、指導にあたってくれたインストラクターに報告。そのリアクションは？

　さらにさらに、来週火曜ゴールデンに放送、「北アルプス四季物語」の旅人を務めた華恵がゲスト生出演。5月、番組で予定していた槍ヶ岳生登山が悪天候にためにできなかった悔しさを胸に、番組の収録で北アルプス三昧だった今年を振り返ります。もちろん、北アルプスの美しい四季の風景をちょっとだけお見せします。これを見たら、絶対に「北アルプス四季物語」が見たくなりますよ。

信州大ロマン紀行～カムバックサーモン!あの鮭は帰ってきたか!?

Sat, 26 Nov 2011 09:30:00 +0900

　あれは2007年11月の出来事。駅テレは、新潟県桑取川の漁協からいただいた鮭の受精卵を千曲川・寒川に放流した。鮭は川で生まれ、海で育ち4、5年で生まれた川に戻って産卵する。今年は4年目。もしかしたら放流した卵からかえった鮭が戻ってきているかもしれない。しかも、11月21日現在、西大滝ダムで35匹の鮭が確認されているという。そこで藤井は、放流場所に潜り、鮭と鮭の卵探しを試みる。
　一方、平沢は新潟県村上市にいた。村上市の三面川には毎年鮭が遡上し、鮭の伝統漁法や鮭料理の数々はこの地の風物詩にもなっている。平沢は伝統漁法「居繰網漁」を目の当たりにし、「鮭の塩引き」という伝統食も堪能する。さらに、村上市は茶どころ日本最北端。と来れば、極上の鮭茶漬けを食べないわけにはいかないのだった…。

ａｂｎ女子会プレゼンツ！みんな知ってる!?あの味あの店大調査

Sat, 19 Nov 2011 09:30:00 +0900

　女性たちに大人気でいつも賑わっていると評判のイタリア料理店でａｂｎ女子アナ達が集っていました。さながらａｂｎ女子会。
　ズワイガニ食べ放題、そしてスイーツバイキング。盛り上がるａｂｎ女子会の席で、先々週の放送で寄せられたメッセージがとても気になる！と。
　それは１１月５日の放送で募集したメッセージ「みんな知ってる!?忘れられないあの店あの味」にみなさんから寄せられた情報。そこには思い出がいっぱい詰まった知る人ぞ知る美味しいグルメ情報がたくさんありました。そこで今回はその情報を元にその地域の人達に絶大な支持をされているグルメを大調査。メッセージを送ってくれた視聴者のみなさんも巻き込んで、地域限定で絶大な人気を誇る、ピンポイントご当地グルメを紹介していきます！

■売り切れ必至！青春の味「信濃食産のパン」（須坂市）
須坂市出身の視聴者の方からは、保育園から高校までずっと食べていた思い出のパンの話題をいただきました。高校の購買ではすぐに売り切れちゃったというそのパンはいずれも個性的で独創的。信濃食産というメーカーのパンなのですが、なんと直営店はないそうです。そこで、取材班はその工場へ潜入を試みます！

■亡くなったお祖父さんの思い出の味「栄食堂の肉うどん」
先月亡くなってしまったお祖父さんが好きで、遊びに行くと必ず出前をとってくれたという肉うどん。そんな情報をお寄せいただいたのは上田市の方。早速訪れると「肉うどん」の大きな看板が目印の人気食堂だった。いったいどんな味なのか、そしてどんな思い出が詰まっているのか？

■惜しまれながら閉店した人気店のやきそばをリスペクト！「大龍のやきそば」が復活？
学校帰りにテイクアウトして友達の家で食べながら宿題をした。という中野市の方からは懐かしの「大龍ラーメンのやきそば」をもう一度食べてみたい！との情報。早速調べると、そのなつかしの味をリスペクトした復刻やきそばを食べることができるとのこと。早速「そうげんラーメン」へ向かった取材班が見たものは？

蕎麦道出店篇～「ずっと蕎麦が打てる男になりたかった」の巻～

Sat, 12 Nov 2011 09:30:00 +0900

　今週は11月6日（日）に大町市・青木湖の湖畔にオープンした1日だけの蕎麦店「三四六庵」の舞台裏をたっぷりとお送り致します!!
　昨年5月、三四六が「オレは蕎麦が打てる男になりたい」と夢を語ってスタートした「蕎麦道」シリーズ。あれから1年半が経ち、三四六は蕎麦打ち職人・三四六として、遂にお店を出すところにまで辿りつきました。せっかくの晴れ舞台、そこに足を運んでくれるお客さんには最大限のおもてなしをしたい。そのためには、「打ちたて」そして「茹がきたて」の美味しいお蕎麦を…と考えますと、三四六が手打ちを開始するのはやっぱり開店当日の朝でなければならない。今回、三四六庵で提供するお蕎麦は限定300食。これは県内の繁盛店でもなかなか成し得ない数であります。そこで、その数字を約束した三四六は全身全霊を賭けて早朝3時46分からの超ロングラン蕎麦打ちに立ち向かうことを決断!!果たして、この途方もないチャレンジは成功するのか否か…。
　もちろん、平沢もフジイも麗子センセーも、そしてブチョーも、それぞれの出来ることで「夢」を応援しています。開店の1週間前からスタッフ総動員の店舗改装作業を開始した平沢とフジイは、前日の深夜まで妥協を許さぬ手作り美術で店内を彩り、さらにはブチョーを巻き込んで食材の仕込みまで。ちなみに今回の三四六蕎麦は、あらゆる特選素材がてんこ盛り。北海道産の新蕎麦に、三四六の師匠・戸隠よつかどの秘伝のつゆ。薬味には小川村・駅前ファーム産のネギに安曇野産のワサビ、デザートは平沢が3月から世話を続けてきた「サチコのりんご」を用意しております。そしてほかにも、ブチョーが秋の味覚「綿内レンコン」と「中野産のきのこ」を使って得意の（？）天ぷらを揚げることに。松坂彰久54才、この度1日だけの天ぷら職人として、三四六蕎麦を「天ざる」に変身させる大役を担っております。
　ということで、開店時刻は11月6日午前11時…。そこに至るまでの舞台裏と、そこから始まる小さな蕎麦屋の物語。果たして、三四六は黙々と蕎麦を打ちながら何を思ったのか。そしてどれだけのお客さんが足を運び、どんな表情を浮かべてくれたのか。ヒントは、小さい店なのに従業員約30名、全員満身創痍、冷湿布、温湿布…。今週土曜日は、三四六庵の奮闘ぶりを是非ともご覧下さい。

実りの秋だ！駅テレ収穫祭2011 in 地球ファーム

Sat, 05 Nov 2011 09:30:00 +0900

　小川村に番組が手がける畑がある。その畑の名は「ザ・駅前ファーム」。今年で５年目の秋を迎えた。大根、蕪、長ネギといった秋野菜がちょうど食べごろ。そろそろ収穫祭をやろうと思っていた矢先、大切なことを思い出した。abnにはもうひとつ、畑があるのだ。それは「地球を守ろうプロジェクト」の畑。名前は「地球ファーム」。飯綱町にあるこの畑では、県内在住の一般参加者の手で、ヒマワリと大豆を育てた。特に、ヒマワリの種からは「ヒマワリ油」を搾ろうとしているのだ。そんな貴重な油を逃す手はない。そこで、今回、ザ・駅前ファームと地球ファームの合同収穫をやろうということになった。
　お互いの畑で採れた野菜を持ち寄って大宴会、となるわけだが、ここでもう一工夫。「食べる」っていうことの原点を取り入れてみることにした。それが縄文料理。立ち返り過ぎだって？でもおもしろいんだよ、縄文料理。縄文人が食べたものの中に、トチやブナ、ナラの実がある。近くの里山にはこのような木の実がたくさん落ちている。紅葉狩りやキノコ狩りもいいけど、ドングリ狩りもいいじゃないか。しかも、信州はこれらの実を粉にして作った料理、「粉食」の文化も残る土地。そばは当然。おやきは大陸からやってきた小麦粉から作るけど、これも立派な粉食。
　縄文料理の指南役は、北沢正和さん。番組１回目の放送から度々出演していただいている。北沢さんは去年、農林水産省選定「料理マスターズ」の全国７人のうちの１人に選ばれた。彼が腕をふるうのは縄文土器を使った「縄文土鍋」。野菜の他、そばの実、そして地球ファームで採れた大豆も使う。調味料は彼がプロデュースした「塩」のみ。さて、どんな料理になるのか。さらに、平沢は小川村の西山大豆から作った味噌で「トン汁」、藤井はザ・駅前田んぼで作った米で「釜炊きご飯」、ブチョーは地球ファーム産ヒマワリ油で「天ぷら」を作る。さらに、駅前ファーム産ジャガイモで「ポテトチップス」づくりにも挑戦する。さてそのお味は？

極上ボディを手に入れろ！藤井の肉体改造計画大作戦

Sat, 29 Oct 2011 09:30:00 +0900

　「脱兎のごとくダイエット」今年一年の目標をこんな言葉で掲げた、藤井学。しかし日々の彼を見ているといっこうに痩せる気配がありません。番組開始当初の画像を見てみると、そこには別人のような彼の姿が。このままでは、藤井はダイエットをすることなく今年一年が終わってしまうかもしれません。このままでは目標の意味が無い。なんとかダイエットにチャレンジしてもらわなければ。こうして、前人未到の藤井アナウンサー肉体改造計画が始まったのでした。
　入社以来９年、溜め込んだ脂肪はすでに１４キロ超。日常の運動は特になにもしていません。この絵に描いたような生活習慣病予備軍の藤井を肉体改造するために訪れたのは、茅野市白樺湖にある池の平ホテルです。ここで「健康いきいき診断プログラム」という専門的な運動指導を受け、長期的に運動を続けてダイエットを成功させようというのです。
　特殊な測定装置を使い、普段知ることのできない有酸素運動で効果的に脂肪が燃える運動量を導き出し、身体にあった内容の運動プログラムを作成してもらった藤井。紅葉の白樺湖畔で実践トレーニングに入るのだが・・・。
　果たして、藤井はちゃんとダイエットプログラムをスタートさせることができたのか？
　一方平沢は藤井に同行しつつ、周辺の観光スポットをデジイチ持って紅葉散歩。ちゃっかりスイーツなどもいただいて、優雅なひとときを過ごすのでした。

ザ・駅前テレビ 特集

バレンタインスペシャル?信州サッカー場外対決 これが俺たちのオススめしっだ!

新企画!! マジです 本気です ザ・駅前オールスターズの歌手デビュー大作戦!! ～はじめの一歩篇～