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2009年12月12日

2009年を締めくくる絶品鍋7連発!鍋で美肌&鍋と温泉

トマトナベを食べる平沢アナ 【絶品鍋7連発】
  寒くなるとやってくる駅テレ恒例大人気企画が、長野県内の様々な鍋を紹介する鍋特集。今回は「絶品鍋7連発」と題し平沢アナと藤井アナがそれぞれ「美肌」「温泉」をキーワードに、この季節イチオシの鍋を紹介します。 平沢アナのキーワードは「鍋で美肌」。 1軒目は長野市のイタリアンなお店。到底“鍋料理”なんか出てきそうもないこの店イチオシなのが「トマトナべ」。トマトベースのスープにたっぷりの魚介類と自家製ベーコンやソーセージが入って、リコピンと食材から自然と染み出すコラーゲンを一石二鳥で楽しめるお鍋。 2軒目は安曇野市の豚鍋専門店。鶏白湯スープベースの「山盛り豚ネギしゃぶ」と「長〜モツ鍋」の2つを紹介。
絶品鍋   一方藤井アナのキーワードは「鍋と温泉」温泉と鍋を両方楽しもうという狙い。 小諸市の料理店で博多風鍋と豆乳鍋をいただくが、温泉は見当たらない。と、実は近くの菱野温泉の姉妹店ということで、割安で入浴することができるという。鍋をいただいたあとは、もちろん温泉も堪能する。続いて千曲市の戸倉上山田温泉に、グランプリを獲得した鍋を訪ねる。 最後は我らが山本麗子先生の寄せ鍋が登場して、全部で7つの鍋を紹介する。
温泉に入る藤井アナ 【松本山雅がゲストで登場】
 つい先日JFL入りを決めた松本山雅のメンバーが特別ゲストとして登場。 激動地域リーグの話やJFLへの抱負を大いに語ってもらう。


【取材先情報】

■Reillo(ライロ)
長野市南千歳町855-1松沢ビル 2F
TEL: 026-225-0106

■こぶたのさんぽ
安曇野市穂高5952-1
TEL: 0263-81-0129

■べじたり庵ふわり家
小諸市菱平533-1
TEL: 0267-22-6665

■ホテル清風園
千曲市上山田温泉2-2-2
TEL: 026-275-1016