« 10月18日のメッセージテーマ「わざわざ行っても、食べたいお店」 | ザ・駅前テレビ メッセージ受付メインページへ | 11月1日のメッセージテーマ「あなたのうれしい数字」 »
駅前テレビHOME › ザ・駅前テレビ メッセージ受付 › 10月25日のメッセージテーマ「この時期マツタケよりおすすめの旨いもの」
2008年10月24日
10月25日のメッセージテーマ「この時期マツタケよりおすすめの旨いもの」
「においマツタケ、味シメジ」ともいいます。
あなたが勧める「この時期マツタケよりおすすめの旨いもの」を教えてください。
- 4月7日のメッセージテーマ「ラッキーまたはアンラッキー川柳」
- └ Ｒ2 190
- └ あんこうすう
- └ いか飛行機
- └ ライフ
- └ まー イサムン 君
- 3月31日のメッセージテーマ「７年目の駅テレにこんな提案！」
- └ みぃ
- └ モンモン
- └ やまやま
- └ 月の船
- └ 電車でゴーゴーゴー！
- 3月24日のメッセージテーマ「鉄道と私」
- └ うみか
- └ 匿名希望
- └ うさぎ
- └ なかじー
- └ ひよっこ職人
- 3月10日のメッセージテーマ「あれから1年・・・」
- └ うさぎ
- └ ・リトル・
- └ まー イサムン 君
- └ 村雨
- └ 雪見酒
- 2月25日のメッセージテーマ「あなたの若き日の挑戦」
- └ もやしくん
- └ カズユキ
- └ ロン
- └ SANYA501
- └ まー イサムン 君
コメント (24)
おはようございます、秋には、いろいろと美味しいものが食べられる季節、私は松茸より美味しいと思うのは、飯山市の北にある栄村で取れる舞茸が一番だと思います、舞茸御飯などにして食べると舞茸のシャキシャキとした歯ごたえは最高に美味しいです。
投稿者: げんさん | 2008年10月24日 19:16
日が短くなりましたねぇ～今回のお題、おっきましたね三四六さんて思いました(^_^)新米新蕎麦etc。でも私のお勧めは今の季節しか食べられない紅玉で作ったapplepieです。酸味のある林檎が秋を感じさせてくれます。甘くないから美味しかったりするわけで。私は作れませんが去年は手作りを貰い感謝感激雨嵐でしたよ～ちなみに私は松茸よりシメジが好きです
投稿者: モカ | 2008年10月24日 19:26
この時期といえば新米がおいしいと思います。脱穀した直後に精米して食べると粘りと艶があり最高です。
投稿者: 古林弘平 | 2008年10月24日 20:16
こんにちは、長野市の[ピースマーク]ですv(^^)v
【食欲の秋】を自負する私が秋におススメするのは、やっぱりですなっ＼(^o^)／も少しするとまさに旬の盛りになるので、産地の直売所や道の駅などに箱で買いに行く我が家。あの熟した甘さをこの1年待ちこがれてたので、しばらくは買いまくって、食べまくるぞ～＼(^o^)／それではまた。
投稿者: ピースマーク | 2008年10月24日 22:07
おはようございます。これから美味しいのは、りんごですかね！自分の住んでる立科りんごは、おいしいですよ～。あとは、鍋ですかね～三四六さんは、鍋奉行ですか？好きな鍋は？
投稿者: たけぞー | 2008年10月24日 22:42
やっぱりこの時期は、手作り弁当持参で紅葉散策です 自然の中では普通のお弁当も格別 どんなものにも負けませんよ
投稿者: 江口知美 | 2008年10月24日 23:56
秋は大変美味しいものが 多いですね その中でも 雑キノコのコウタケは 焼いて大根おろしをかけて 食べると とても 美味しくて ヤミツキになる キノコです。知り合いにも 分けてあげたのですが 家族で はまるくらい好評でしたあ。一度食べてみてくださいね 採れる時期が限られていますが オススメです
投稿者: リラックマ | 2008年10月25日 00:36
秋の味覚、ですね。
松茸より、のお題で思い浮かぶのは、雑茸では、ジコボーリコボウ、ウシビテなど。
鹿肉、猪肉、熊肉などのジビエ系もこれからですし、
新米、新蕎麦等々。
長野県民で良かったなあと思える、至極の瞬間ですね。
麗子先生。
投稿者: スラタムふみ | 2008年10月25日 01:33
おはようございます！
今日はきのこご飯なんですね！
松茸はなかなか食べれませんが（笑）、秋においしいもの…でピーンときたのが栗おこわ(^O^)/
先日、主人のお母さんが、とれたての栗をこしらえて栗おこわを作ってくれました。超おいしかったです。
旬のものをいただけるって幸せですね♪
三四六さん、今日の大町ライヴ頑張ってくださいね。
投稿者: かおりんママ | 2008年10月25日 07:36
俺のお勧めは、自然薯です。なんと言っても、あの粘りがたまりません。
投稿者: 飯山のしげ | 2008年10月25日 08:00
おはようございます！！
やっぱりぃ、千春さんのものまねをしている三四六さん!(^^)! は、うまい違いですね(^^;)
鍋に入るものはみんな旨いですね。
でもやっぱりキノコ類はだいすきなので、なんでも鍋にいれたいです。ただ、まつたけだけはきらいです(>_ 先日知り合いにキノコアレルギーの人がいてびっくりしました。かわいそう(T_T)
投稿者: ゲジゲジは足がいっぱいあって反則 | 2008年10月25日 08:04
おはようございます。
雑きのこ汁です！ くりたけ、ジコボウ、ならたけ、ひらたけ、紫しめじなどを入れた、我が家は醤油仕立てです。この時期にしか味わえない絶品です。
投稿者: M | 2008年10月25日 08:43
おはようございます!!
この時期美味しいものは、浅間山で採ってきた「きのこ」特に、霜降りきのこを入れ煮込んだ「うどん」は絶品ですよ!!お出汁なんていらないですもん>^_^
投稿者: リトルミィ | 2008年10月25日 08:56
三四六さん、藤井ちゃん、おはよ～ございます。
もう、すっかり秋ですね。
松茸より旨いもん？松茸はめったに
食べられんし
それほど美味しいとは思わんけど。
今はやっぱり秋刀魚でしょ！
「一本立」って言う秋刀魚が絶品です。
海の無い信州では、そこら辺にいっぱい
出てるキノコより、魚ですね！
んで、新米があればもう最高！！！
投稿者: 信州 | 2008年10月25日 08:58
美味しいものと言えば新米ですね。主人の知り合いの人がお米を作っていてそこから買ってます。炊きたては艶がよく甘味もあるのでおかずがなくても食べられます。
投稿者: 飯山市まゆっこ | 2008年10月25日 09:23
まずは新米でしょう。
お日さまの力と、８８回手塩にかけたという農家の方々の思いをいただくのは最高です。
投稿者: ぽこのまま | 2008年10月25日 09:23
おはようございます！
お義母さんが作った栗の渋皮煮がと～っても美味！
いつも美味しい物をたくさん作ってくれます！（嫁が作らないので）でも松茸も食べたい。
投稿者: －ゲジ友－ | 2008年10月25日 09:40
温泉ライダー待ってました(*^^*)
私が「この時期、松茸よりうまいもの」といえば「収穫したての新米」です。炊きたてのご飯に漬け物があれば「おかわり自由」ですね。
投稿者: Ark | 2008年10月25日 09:47
おはようございます！！
秋に旨いもの。
それは、新蕎麦、日本酒、そして私は、ピーマンの葉っぱの佃煮です。
アクが強いので、何回か湯でこぼし、鷹の爪を少し入れて、砂糖と醤油で煮詰めただけのシンプルなものですが、
ご飯が何杯でも食べられます。
けっして店では手に入らない、秋の極上品の一つだとおもうます
投稿者: 八面大王 | 2008年10月25日 09:53
私の妻の実家の方では、ツガタケという、マツタケに似た、匂いがマツタケより強いきのこがあるようです。
ツガの木の下にはえていて、崖の上にはえるので、とるのがたいへんなため、貴重で高級らしいです。食べ方はマツタケと同じようです。
投稿者: イナリのしょうちゃん | 2008年10月25日 09:55
なんと言ってもヌメリイグチです。
味噌汁などにいれ加熱すると紫色になりちょっと不気味ですがあのヌメリと味わいはたまりまらない物があります。
松茸と違い雑木林に沢山あるので飽きるくらい食べれるのもお勧めのポイントです。
投稿者: 村雨 | 2008年10月25日 10:03
寒くなってくると、日本酒の熱燗が美味しいようです。といっても私は日本酒あまり飲めないですが、亡き父は熱燗が好きでした。
諏訪には地酒がたくさんあります。
飲み過ぎず適度な量がいいですね。
投稿者: 小林昭大(あきひろ) | 2008年10月25日 10:17
松茸が、香りなら・・・・やはり「しめじ」でしょうか？！
舞茸も美味しいですね。
バターでソテイがシンプルですが、素材の美味しさが出ますね。！！
でも、忘れてはいけない・・・いつも身近にある椎茸も忘れないで下さい。
松茸以外は、手軽に食べれる大切な食財ですね。
きのこのおやきも美味しいです。
投稿者: ライフ | 2008年10月25日 10:40
栗おこわが、美味しいと思います
投稿者: 森 千明 | 2008年10月25日 10:42