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2006年12月13日

12月16日のメッセージテーマ「おしえて!お宅のあったか鍋」

「鍋」は家庭の数だけ種類があるといって過言ではありません。
あなたの家のご自慢の「鍋」を教えてください。

コメント (9)

最近はまっているのは
豆乳なべです。

あっさりしてるスープだけど
しっかりと主張する豆乳が
とても他の素材の味を引き出して
なおかつ自分も美味しくなって。

最初にゆばも楽しめたりして
いいですよ!!

投稿者: 夜明けのシューティングスター | 2006年12月14日 22:30

我が家で『鍋』と言ったら、10回に8回は『キムチ鍋』という位、キムチ鍋好き☆
体も温まります!
今週の放送は、とっても楽しみデス♪
ちなみに、我が家で欠かせないのは「ソーセージ」!!
それから、最後のしめは「ラーメン」!!!インスタントラーメンをそのままバリバリ割って入れるのですっ!
韓国旅行で食べて、すっかりハマってしまいました。
オススメですよ~(^O^)/

投稿者: 瀧マヨ | 2006年12月15日 12:34

 お鍋といったら、やっぱりキムチ鍋ですね。
 自己流なので正しい作り方は知らないのですが、味付けでキムチの素と味噌を入れてますが、当たっているのでしょうか?本当はキムチ漬けを入れるのかしら?先日白菜とねぎを沢山頂いたのでキムチ鍋を作ろうと切っていたら、我が家のお鍋に入りきれなかったので、圧力鍋で豚肉を炒め野菜を入れてちょっと火をかけてみました。そしたら水を入れなくても充分な程野菜から水分が出たので、そこにお豆腐と舞茸と餃子を入れてキムチ鍋を作りました。お鍋は野菜も沢山食べられるので良いですよね。どんぶりに盛ってお代わりして食べました。

投稿者: いまいち345(みよこ) | 2006年12月15日 16:48

こんにちは、長野市の[大ちゃんと楓のパパ]です(^^ゞ
我が家の鍋は基本的にはダシの効いた醤油ベースのいたってシンプルな鍋なんですが、時々そこにアンコウが入ったが登場します。私の母が昔魚屋さんで働いていたときに、糸魚川から直送されてくるアンコウを使って作ってくれたんですけど、白身のアンコウはなかなか美味ですよ!そこに自家製の野菜があれば文句なしの鍋が完成です!また食べたいなぁ(^_^)それではまたメールします。

投稿者: 大ちゃんと楓のパパ | 2006年12月15日 21:50

さんちゃん、みなさんこんにちは!
我が家は子供が辛いのだめなので、(ほんとはキムチ鍋がいいんだけれど)鳥団子
なべです。
がらスープに豆腐、ねぎ、ロールきゃべつ、はくさい、厚揚げ、とりもも肉(または手羽先などの骨付き肉)、そして自己流の鳥団子を入れて、食べ、さいごはラーメンを入れてしめます。
おいしいですよ。

投稿者: ほのぴよ | 2006年12月16日 07:22

三四六さんおはようございます。アッキーです。お久しぶりです!我が家は最近は鍋をやってないのですが、昔は、『すき焼きうどん』とか『鶏だんご鍋』や、『鶏の水炊き』に、『湯豆腐』なんかやってました。ただすき焼きをやるときは、うどんは必需品でした。

投稿者: アッキー | 2006年12月16日 08:05

我が家は、鍋で一番好きなのは~
かす汁です。

酒造屋さんから買って来る、『酒かす』を 味噌でときます。

具材は、鮭・厚揚げ・ジャガイモ・ちくわ・白菜・にんじん・豚肉などです。
なんでも冷蔵庫にある物を入れます。

『酒かす汁』は、とても温まりますよ~。

投稿者: 黒岩有紀 | 2006年12月16日 08:37

青木さんちの お豆腐美味しいです
毎週 配達して頂きます 時々頂く
野菜も 青木さんちの やさいだす
私も 干柿は 作ります てんぷらにもしますが まだ御餅は入れていません
でした 作ってみます 干し柿 梅紫蘇で 巻くと 自家製の 紫蘇巻き の 出来上がり  
 鍋でなくて ごめんなさい m(__)m

吾が好みは 豆乳鍋です(辛いのは苦手)

投稿者: さくら1941 | 2006年12月16日 10:13

我が家は…
はくさいと豚バラ肉のみの鍋が好きです。
ポン酢に大根おろしとネギを入れたツユで食べると、おいし~♪
簡単でおいしいこの鍋試してみませんか?

投稿者: ブルー | 2006年12月17日 07:05