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今回のメッセージテーマは「秋といえば・・・」です。 「食欲の秋」「スポーツ秋」「芸術の秋」、色々な秋があります。
あなたにとっての「秋」を教えてください。
秋といえば……。
プロポーズしてもらったのが秋だったなぁ…。もう9年も前だなぁ… この季節になると、思い出の地・飛騨高山にドライブに行きたくなります……。 紅葉がきれいだったなぁ…。 (ってちょっとおセンチかしら?(笑))
投稿者: かおりんママ | 2006年09月21日 17:28
今年初ものの「栗」を食べました。 つやつやとした栗をほっこり茹でて、自然の甘みをたっぷり楽しみました。 柿、梨、そしてちょっと豪華に松茸など、秋はおいしいものがたくさんっ!!!! これからが楽しみですねっ!!!!
投稿者: ホッパー | 2006年09月22日 09:51
皆さんこんにちは。先週の日本海までの自転車走破おめでとうございます。まさか平沢さんまで、、、と関心しながら見てました。 秋。私にとってここ5年程、秋といえば“栗の秋”です。丁度5年位前に“栗の渋皮煮”の作り方を覚えてから、シーズン中に3~5回“栗の渋皮煮”を作ります。実家にも栗の木はないので、『栗・・』と話題が出ると、分けて頂けないか交渉したり、お店ではまんまるに太った栗を探し吟味しながら、色んなお店を探し歩いたりと、良い栗を手に入れる事で頭がいっぱいになります。今年は先日第1回目を煮て実家に持って行きました。で、今日は麗子先生にお聞きしたい事があります。栗を煮る時に砂糖とブランデーとバニラビーンズを入れるのですが、残った煮汁何かお料理に使えませんか?母に聞いたら「飲んでる」って言ってましたが、飲むのはどうかと思うんですが・・・。麗子先生、宜しくお願いします。
投稿者: いまいち345(みよこ) | 2006年09月22日 13:07
こんにちは、長野市の大ちゃんと楓のパパです(^^ゞ 私の秋はいつもの年なら間違いなくなんですが、今年に限ってはとなりそうです(^-^;今年はいつにも増して猛暑の夏。毎日外での、しかも灼熱の屋根の上での仕事なので、すっかり暑さにやられてしまい、先週1週間その反動で寝込んでしまいました(>___
投稿者: 大ちゃんと楓のパパ | 2006年09月22日 20:06
やはり秋といえば食欲の秋。 寒くなってきたのでそろそろ 鍋が恋しくなってきますよね。 キムチ鍋、豆乳鍋・・・ いろいろありますね。
これに秋限定のビールなんて たまらないですよね(笑)
投稿者: 夜明けのシューティングスター | 2006年09月22日 23:56
松茸!!佐久市望月に、軽トラックで、売りに、きているおばさんのは、小さいものですが、通常よりお手ごろ価格なので、おすすめです! おいしいですよ。
投稿者: あみ | 2006年09月23日 00:08
秋といえば…誕生日!私は10月生まれで、誕生日には友達からお祝いメールが届きます。みんなのお陰で素敵な1年を過ごせそうだからです☆
投稿者: ヒロヨ | 2006年09月23日 02:33
三四六さん、麗子先生おはようございます。秋と言えば別れの秋でしょう、なんちゃって、スポーツの秋でしょう。今日は娘の陸上新人戦で松本に来ています。本人よりも俺の方が緊張してどうするって感じです。毎年体育の日に行われている塩尻東地区の運動会に毎年参加していますが、その昼時の弁当がやっぱり最高ですねo(^▽^)o今日もカミさんの手弁で娘も俺も頑張りますo(^^o)(o^^)o三四六さんたちも頑張ってください。
投稿者: たつお | 2006年09月23日 08:31
実りの秋です。 信州の秋と言えば山などに美味しい茸が沢山出ます。 松茸も少量ありますがいわゆる雑茸と言われるものがまた美味しいんですよね。
投稿者: 村雨 | 2006年09月23日 09:37
秋といえばやっぱりキノコですね。 松茸やシメジはもちろん、黄シメジ・イクチダケ・ネズミ足(ホウキダケ)などなど長野は秋になると本当にありとあらゆるキノコを楽しむことができますよ。
投稿者: いさし | 2006年09月23日 09:41
秋と言えば、やっぱり「食欲の秋」\(^^)/ そんな中、私が通っていた小学校では毎年「焼き芋大会」がありました。旭山へ薪拾いに行き、当日は薪を組み上げ火を入れたら、サツマイモを投入できる状態になるまで、火の回りでジェンカやジンギスカンを踊りました。 久々に焼き芋大会したいな~。駅前テレビで企画してぇ(> 秋と言えば、やっぱり「食欲の秋」\(^^)/ そんな中、私が通っていた小学校では毎年「焼き芋大会」がありました。旭山へ薪拾いに行き、当日は薪を組み上げ火を入れたら、サツマイモを投入できる状態になるまで、火の回りでジェンカやジンギスカンを踊りました。 久々に焼き芋大会したいな~。駅前テレビで企画してぇ(>
投稿者: やち | 2006年09月23日 09:52
秋は食欲の秋です!今度発売されるお 弁当、早く食べたいです!! 本当においしそうです! 頑張ってください!
投稿者: キタタク | 2006年09月23日 10:09
秋と云えば・・・秋彼岸 そして おはぎ 彼女(小3)にとって 生涯忘れられない事がある (春の牡丹餅)と御餅の大好きだったおじいちゃん 3年前の11月初め亡くなった その一ヶ月半前 のお彼岸 病で食べる事もままならぬ おじーちゃんに 大好きな(餡の沢山付いた)おはぎを買って来てくれた とっても喜んで食べてくれた 翌日 一つ残ったおはぎ 彼女(当時幼稚園年長さん)は これ 一つどうする?(だったと思う)とたんに 命の先が見えていた おじいちゃんは・・・その後の事態は悲しい・・・昨年・今年とスーパーでおはぎを見かけると まだ 悲しみが大きい おじいちゃんとの 事がよみがえるらしい でも いつか それがおじいちゃんとの切れない懐かしい 思い出になる事だろう 生涯 秋になると思い出す良き思い出になることをねがいつつ・・・
投稿者: さくら1941 | 2006年09月23日 10:12
秋といえば、食欲、実りの秋ですね。これからキノコに栗に、そしてなんといっても新米ですよね。炊き立てのご飯に秋刀魚。秋晴れの日にはアウトドアで、バーベキューもまだまだいけますね!
投稿者: 湊川柔道部 | 2006年09月26日 09:12
秋と言えばやっぱり紅葉です☆途中でパンなどを買いよく祖父母と一緒に紅葉を見にいってました。
投稿者: 佳奈 | 2006年09月29日 19:45
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コメント (15)
秋といえば……。
プロポーズしてもらったのが秋だったなぁ…。もう9年も前だなぁ…
この季節になると、思い出の地・飛騨高山にドライブに行きたくなります……。
紅葉がきれいだったなぁ…。
(ってちょっとおセンチかしら?(笑))
投稿者: かおりんママ | 2006年09月21日 17:28
今年初ものの「栗」を食べました。
つやつやとした栗をほっこり茹でて、自然の甘みをたっぷり楽しみました。
柿、梨、そしてちょっと豪華に松茸など、秋はおいしいものがたくさんっ!!!!
これからが楽しみですねっ!!!!
投稿者: ホッパー | 2006年09月22日 09:51
皆さんこんにちは。先週の日本海までの自転車走破おめでとうございます。まさか平沢さんまで、、、と関心しながら見てました。
秋。私にとってここ5年程、秋といえば“栗の秋”です。丁度5年位前に“栗の渋皮煮”の作り方を覚えてから、シーズン中に3~5回“栗の渋皮煮”を作ります。実家にも栗の木はないので、『栗・・』と話題が出ると、分けて頂けないか交渉したり、お店ではまんまるに太った栗を探し吟味しながら、色んなお店を探し歩いたりと、良い栗を手に入れる事で頭がいっぱいになります。今年は先日第1回目を煮て実家に持って行きました。で、今日は麗子先生にお聞きしたい事があります。栗を煮る時に砂糖とブランデーとバニラビーンズを入れるのですが、残った煮汁何かお料理に使えませんか?母に聞いたら「飲んでる」って言ってましたが、飲むのはどうかと思うんですが・・・。麗子先生、宜しくお願いします。
投稿者: いまいち345(みよこ) | 2006年09月22日 13:07
こんにちは、長野市の大ちゃんと楓のパパです(^^ゞ
私の秋はいつもの年なら間違いなくなんですが、今年に限ってはとなりそうです(^-^;今年はいつにも増して猛暑の夏。毎日外での、しかも灼熱の屋根の上での仕事なので、すっかり暑さにやられてしまい、先週1週間その反動で寝込んでしまいました(>___
投稿者: 大ちゃんと楓のパパ | 2006年09月22日 20:06
やはり秋といえば食欲の秋。
寒くなってきたのでそろそろ
鍋が恋しくなってきますよね。
キムチ鍋、豆乳鍋・・・
いろいろありますね。
これに秋限定のビールなんて
たまらないですよね(笑)
投稿者: 夜明けのシューティングスター | 2006年09月22日 23:56
松茸!!佐久市望月に、軽トラックで、売りに、きているおばさんのは、小さいものですが、通常よりお手ごろ価格なので、おすすめです! おいしいですよ。
投稿者: あみ | 2006年09月23日 00:08
秋といえば…誕生日!私は10月生まれで、誕生日には友達からお祝いメールが届きます。みんなのお陰で素敵な1年を過ごせそうだからです☆
投稿者: ヒロヨ | 2006年09月23日 02:33
三四六さん、麗子先生おはようございます。秋と言えば別れの秋でしょう、なんちゃって、スポーツの秋でしょう。今日は娘の陸上新人戦で松本に来ています。本人よりも俺の方が緊張してどうするって感じです。毎年体育の日に行われている塩尻東地区の運動会に毎年参加していますが、その昼時の弁当がやっぱり最高ですねo(^▽^)o今日もカミさんの手弁で娘も俺も頑張りますo(^^o)(o^^)o三四六さんたちも頑張ってください。
投稿者: たつお | 2006年09月23日 08:31
実りの秋です。
信州の秋と言えば山などに美味しい茸が沢山出ます。
松茸も少量ありますがいわゆる雑茸と言われるものがまた美味しいんですよね。
投稿者: 村雨 | 2006年09月23日 09:37
秋といえばやっぱりキノコですね。
松茸やシメジはもちろん、黄シメジ・イクチダケ・ネズミ足(ホウキダケ)などなど長野は秋になると本当にありとあらゆるキノコを楽しむことができますよ。
投稿者: いさし | 2006年09月23日 09:41
秋と言えば、やっぱり「食欲の秋」\(^^)/ そんな中、私が通っていた小学校では毎年「焼き芋大会」がありました。旭山へ薪拾いに行き、当日は薪を組み上げ火を入れたら、サツマイモを投入できる状態になるまで、火の回りでジェンカやジンギスカンを踊りました。 久々に焼き芋大会したいな~。駅前テレビで企画してぇ(> 秋と言えば、やっぱり「食欲の秋」\(^^)/ そんな中、私が通っていた小学校では毎年「焼き芋大会」がありました。旭山へ薪拾いに行き、当日は薪を組み上げ火を入れたら、サツマイモを投入できる状態になるまで、火の回りでジェンカやジンギスカンを踊りました。 久々に焼き芋大会したいな~。駅前テレビで企画してぇ(>
投稿者: やち | 2006年09月23日 09:52
秋は食欲の秋です!今度発売されるお
弁当、早く食べたいです!!
本当においしそうです!
頑張ってください!
投稿者: キタタク | 2006年09月23日 10:09
秋と云えば・・・秋彼岸 そして おはぎ 彼女(小3)にとって 生涯忘れられない事がある (春の牡丹餅)と御餅の大好きだったおじいちゃん 3年前の11月初め亡くなった その一ヶ月半前 のお彼岸 病で食べる事もままならぬ おじーちゃんに 大好きな(餡の沢山付いた)おはぎを買って来てくれた とっても喜んで食べてくれた 翌日 一つ残ったおはぎ 彼女(当時幼稚園年長さん)は これ 一つどうする?(だったと思う)とたんに 命の先が見えていた
おじいちゃんは・・・その後の事態は悲しい・・・昨年・今年とスーパーでおはぎを見かけると まだ 悲しみが大きい
おじいちゃんとの 事がよみがえるらしい でも いつか それがおじいちゃんとの切れない懐かしい 思い出になる事だろう 生涯 秋になると思い出す良き思い出になることをねがいつつ・・・
投稿者: さくら1941 | 2006年09月23日 10:12
秋といえば、食欲、実りの秋ですね。これからキノコに栗に、そしてなんといっても新米ですよね。炊き立てのご飯に秋刀魚。秋晴れの日にはアウトドアで、バーベキューもまだまだいけますね!
投稿者: 湊川柔道部 | 2006年09月26日 09:12
秋と言えばやっぱり紅葉です☆途中でパンなどを買いよく祖父母と一緒に紅葉を見にいってました。
投稿者: 佳奈 | 2006年09月29日 19:45