「おぉ！駅丼」

毎年テーマを定めお送りしているこの番組。今年のテーマは『道』。番組で様々な道を取り上げる中で「鉄の道・鉄道」のお供、番組オリジナルの駅弁を作ることになりました。番組連動の特別駅弁を総合プロデュースするのは、信州で暮らす料理研究家山本麗子さん。メニューは家でも簡単にできて気取らずおいしい家庭料理。

食材集めや、容器選び、パッケージのデザインなど麗子先生のお手伝いをするのがＡＢＮ女性アナウンサー青池玲奈、平沢幸子、佐藤栄見子の３人。

パッケージを求めて、東京の問屋街に出かけた青池アナ。信州ならではの食材を求めて駆け回った平沢アナ。パッケージデザインを決めるため無い知恵しぼり、様々な人の力も借りながら進めた佐藤アナ。
駅弁販売の老舗、ナカジマ会館の全面協力のもと完成したのが『おぉ！駅丼』

まるで丼のようなランチボックスタイプの容器にはご飯と麗子先生が考えたおいしい料理がのっている駅弁の丼、だから『駅丼』

メニューは、信州ならではのみゆきポークをたっぷり使った炒め物、どこか懐かしさを感じる甘ぁい厚焼きたまご、信州の野菜のおいしさを凝縮したソフトピクルスなど。さらに、ご飯の中にはさんしょうの風味が食欲をそそる○○○が隠れています。

まさに「おぉ！」とおどろくおいしさと楽しさいっぱいの駅丼です。
さらにさらに、パッケージにも麗子先生のアイデアが！
駅丼のおいしさをおうちでも再現してもらおうと、麗子先生のレシピがついています。
ぜひ食卓でも『駅丼』の味をお楽しみください。
販売は番組放送の２４日（土）から一ヶ月の期間限定
長野駅と、県内２４店舗のツルヤでの販売を予定しています。
山本麗子先生の情熱とＡＢＮ長野朝日放送の総力を集結した『おぉ！駅丼』
この機会にぜひ味わってみてください。